都说椰子鸡难做难做，今天就来教教大家如何做椰子鸡汤；人生最棒的感觉，就是你做到别人说你做不到的事。
椰子汁和椰肉可驱蛔虫，而鸡肉补充蛋白质，强身健体，解决疲倦无力，烦热口渴等症，二者合起来简直是天作之合，你是不是也很期待呢？
准备材料：
母鸡半只，椰子一个，红枣、枸杞、党参、黄芪少量（母鸡和椰子如果都是老的，那味道会更好哦）
超级简单的步骤：
1、将所有材料洗净备用，红枣去核，椰子肉削皮切成条，备好椰子水
2、锅里放水，将鸡肉、红枣党参黄芪、椰子肉放进去煮，炖个1.5-2个小时
3、差不多在最后前半小时是时候倒入椰子水和枸杞再接着炖半小时
4、最后时间到，煮沸了加上盐等调味料即可
这样就完成啦，怎么样是不是超级简单的，清甜又好喝，还可以用这个汤作为椰子鸡火锅的汤底哦。