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TUhjnbcbe - 2023/2/27 11:09:00

原标题:中药进补的讲究你知道吗

在中国民间有“冬季补一补来年少病苦”“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。中医主张“春夏养阳,秋冬养阴”,根据节气养生,选择冬令进补,能使“精气”更好地储存于体内,到了来年开春阳气升发之时,就会有更好的健康状态,从而不生病或少生病。故民间素有“冬令进补”的习俗。冬主藏精,由于气候寒冷,人体精气内敛,体表肌肤紧密,此时进补可达到事半功倍的养生目的。很多爱好养生的朋友会选择不同的中药材来养生,却往往忽略了中药的副作用。山医院治未病科医生董娟提醒市民,医院咨询相关中医大夫辨明体质,合理选择药物和方法,因人而异,因时而异,正确运用中医药,使自己“阴阳和”“气血和”、健康长寿。

盲目大补当心适得其反

进补是为了调节身体的各种机能,使身体更健康,适可而止,如果进补过偏,则补而成害,使机体又一次遭遇损伤。

“三分医、七分养、十分防,进补养生固然重要,但不科学的大补特补,不仅没有效果反而可能导致咳嗽、痰多、出鼻血等。”董娟说。一般来说,小儿内脏娇嫩、易虚易实,当以健脾胃为主,可食茯苓、山楂、大枣、薏仁等,而青年学生日夜读书,往往休息睡眠不足,在冬令的进补可选用莲子、首乌等。中年人不注意休息而易导致气血耗伤,可食龙眼肉、黄芪、当归等。老年人身体虚弱或身患多种疾病,所以老年人冬令必须进补。老年人无病时,可选用杜仲、首乌等。若有病,则必须辨证进补。

吃“参”的讲究你知道吗

提起进补,很多人第一时间想起的中药就是人参,人参被称为百草之王,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。有人认为久服人参可以轻身延年。但滥用人参进补,会表现为中枢神经兴奋和刺激症状,如精神兴奋、烦躁不安、潮热多汗、焦虑失眠、心悸、头痛眩晕、腹胀、食欲减退等。长期大剂量服用人参,可导致中枢神经严重兴奋和刺激,表现为恶心呕吐、心跳加快、血压升高、呼吸急促、鼻衄等“人参中毒综合征”的症状。此外,服用人参还可能引起过敏反应,表现为四肢灼热、皮肤瘙痒、皮疹红斑、紫癜等。由此可见,人参和其他中药一样,也有较严格的适应证和禁忌证。

董娟强调,人参对于气虚者服之可愈,阳气虚者宜用红参,气阴虚者宜用白参或生晒参。气不虚者服用则易造成气郁化火,易表现出中毒症状。

除了人参之外,大家比较常见的还有*参,其具有补中益气,健脾益肺,养血生津等功效,*参的补益作用仅次于人参,补气又能补血生津,不燥不腻,善于补虚养胃、健运中气,故常作为养生选用,可水煎、泡茶、煲粥、炖汤。但一些实证、热证的人不适合选用。

市场上常见的西洋参,具有补气养阴,清热生津,宁神益智等功效,性凉而补,有些欲用人参但不受人参之温的市民可以选用,有滋补却不上火的特点。可煮水、炖汤、研粉炖服、含化或泡水,研粉用时量要酌减,但感冒、痰湿体质、脾胃虚寒者不适合服用。

此外,还有太子参具有补益脾肺,益气生津等功效,适合秋冬作为食材进行进补,儿童用量酌减,可煮水、炖肉、煲汤等。

这些中药材也适合冬补

除了人参之外,当归与黄芪也是大家比较熟悉且滋性很强的中药材,泡水时再加入少量的枸杞,会有出色的活血和补血功效,能预防贫血,也能调理气血,减少气血亏损症状的出现,对女性的月经不调和经期腹痛也有明显缓解作用。

当归黄芪泡水喝还具有清热凉血的功效,对大小便带血,以及流鼻血等症状,都有很好的治疗功效,可以起到清热和止血的作用。另外当归黄芪泡水喝还有利水和消肿的作用,能有效缓解小便不利。但是黄芪偏温性,因此阴虚、湿热体质及实热证、孕妇等不适合选用。

杜仲这味中草药不仅能够强筋健骨,补肾养肝,而且有降压降脂等功效,用来泡酒、泡茶以及煲汤都可以,但阴虚火旺或肝火旺盛的人不适合服用。

现在还有很多市民喜欢用冬虫夏草进补,这种中药具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效,对肺气虚或肺肾两虚补益效果较好,对肾虚、腰膝酸软也有良好的疗效,常用肉类炖食,如炖排骨、鱼肉或鸡鸭都可,也可泡酒、煮粥,但阴虚或热性体质不适合选用。

专家强调,中药具有不同的寒热温凉的药性,也拥有各自独特的药效,在使用之前,一定要辩证准确,根据体质、疾病的不同而选择相应的药物,才能达到准确的疗效,药物选用之前建议咨询临床中医师。

[来源:青岛早报编辑:可可]

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