欢迎您,点开这一篇美食文章。人生旅途中,大家都在忙着认识各种人,以为这是在丰富生命,可是最有价值的遇见,是在某一瞬间,重遇了自己,那一刻你才会懂,原来我们走遍世界,也不过是为了找到一条走回内心的路,人生就是一场未知目的地的旅行,更多的时候我们并不知道自己接下来会遇见怎样的未来,只不过有时候我们只是一味的狂奔,你要记得,不要在活了一辈子之后,却发现,没有真正活过完整的一天,如果你不知道,今天该做什么?那,么就动手为自己或者是为家人做一顿美食吧。
*参黄芪牛肉汤
牛肉甘平,能补脾胃,益气血,强筋骨,《医林纂要》说:“牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不不矣”。*参甘温,健脾益气,使脾胃健旺则促气血化生,多用于脾虚气弱,体倦食少,气短懒言诸症。黄精甘平,既可补脾益气以助*参补虚,又可养血滋阴。然而,黄精性质滋腻,易助湿邪,凡湿盛便溏者,则不宜使用。生姜辛温,能温中和胃,兼去除牛肉之膻味。
我们要用到的食材有,牛肉克,参30克,黄精15克,生姜四片,然后我们要用到少许的香菜和盐,准备好这些给我们就可以开始正式的制作了,第一把*参和黄金,清洗,切段儿,然后把姜清洗切片,第二,牛肉清洗干净,切小块儿,第三,把牛肉放到锅中,到水用大火煮沸,沸腾几分钟之后,把牛肉捞出来,汤不要了,第四,把牛肉,*参,黄精,姜片,倒入电紫砂煲中,然后加入适量的清水,选择自动挡炖煮一夜。
第五,到第二天的时候,肉烂了,汤浓了就可以熄火,盛出来之后,加一点盐调味,撒一点香菜,到这里,我们的*参黄芪牛肉汤就制作完成了,美味又营养哦,看这些添加的中药材,你就知道它有多棒了,对于脾虚气弱的人来说,真的很棒,多注意点这个,*参黄芪牛肉汤,喝一喝,补一补气血。
红枣乌鸡汤
乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。总之女性朋友可以经常煲乌鸡汤喝益处多多。
做这道菜,我们要用到的食材有,乌鸡半只,红枣六颗,香菇六朵以及适量的枸杞,我们还需要的辅料是水,姜和盐。准备好食材之后,就可以开始制作了,第一,把多好的乌鸡放到沸水中,去血水,捞出焯好的鸡块,放入砂煲中,加入姜片,红枣,枸杞和香菇,然后倒入适量的清水。
第二,用电炖锅隔水炖煮,选择炖汤,默认3.5个小时,炖好后加适量的盐调味就行了,如果没有炖锅的话,也可以用压力锅,到这里,我们的红枣乌鸡汤就完成了,所以,红枣乌鸡汤,对于女性朋友来说,是非常友善的食物,产后病后都可以吃一吃补一补,好处多多。
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今天的这份菜谱是你喜欢的吗?一个人活在这个世上,为了什么呢?如果你没有答案的话,那么我来告诉你,是去经历和享受,去做没做过的事情,去吃没吃过的东西,有时候你在厨房里,做出来的这道美食,也许其中就蕴含着人生的真谛,既然我们已经来到了这个世上,注定要在世上走一遭,也许我们会遇到各种各样的困难,和委屈,但是,我们却可以,用各种各样的美食来犒劳自己,如果满足不了自己的其他欲望,那就先满足口腹之欲吧。