药茶是指由食物和药物经过冲泡、煮等不同方法制作而成的茶及代茶饮用品，是中国传统医学宝库的重要组成部分。有的药茶是由茶或药物组成，经加工制成，是可供饮用的具有治疗作用的特殊饮料，它们既可供人们工余、饭后饮用解渴，又可以防治疾病，缓衰抗老。有的药茶是以“茶”的形式出现，与平时所说的茶饮不完全相同，可以说只是饮用形式相同。但不管药茶是以何种形式出现，从疗效上看，药茶的有效成分溶出量大，药液质量好，具有携带方便，冲泡饮用易于接受，便于长期饮用等优点。
在我国古代医籍里，有关药茶治病的方法随处可见。最早关于药茶的记载出自《神农本草经》：神农尝百草，日遇72毒，得茶而解，经历历代医学家和养生专家的不懈努力和逐步完善，越来越多的茶方被人们所发现和重视，成为上至贵族，下至黎民百姓养生保健的重要饮品。
正由于药茶具有方便、有效、天然、节约的优点，而且既有针对性，又有灵活性，所以也就决定了药茶在临床运用上的广泛性，受到了人们欢迎。药茶一般作用持久而缓和，并无呆滞中焦脾胃之弊，还可以减少服药的情绪负担，是一种既有汤剂之优点，又十分方便的剂型，有利于患者的调养和治疗。
糖尿病患者宜喝的3种降血糖药茶
药茶不同于一般的茶饮，需要根据糖尿病患者的症状，依据药物的性能特点进行配方，并依据药茶的浸泡特点进行操作。药茶应用于临床，使用方便，口味清甜，疗效可靠，具有既可治病又可养生之优点，深受患者欢迎。以下推荐几款降血糖的药茶方，供大家参考选择。
1、桑椹枸杞茶
补肾益精，降糖降脂，止渴，明目。
桑椹20克，枸杞子10克。
将桑椹、枸杞子分别洗净，用温开水泡软。一起放入锅中，加水煎汁后，过滤取汁饮用。
脾胃虚寒、泄泻者不宜多饮。
2、花粉降糖茶
天花粉克。
将天花粉加工制成粗末，每日15~20克，沸水冲泡，加盖闷几分钟即成。
每日代茶频饮。久服效果明显。清热，生津，止渴。主治消渴、身热、烦闷、大热，并能补虚安神。适用于肺胃燥热型糖尿病，生津止渴作用尤佳。
3、麦冬*参茶
麦冬、*参、北沙参、玉竹、天花粉各9克，知母、乌梅、甘草各6克。
研成粗末，加绿茶末50克，煎茶水0毫升，冷却。
每日代茶频饮。养阴润燥，生津止渴。适用于各型糖尿病。
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