山西作为中药材资源大省和全国中药材重要产区，中药材的种类·储量均处于全国前列。下面就让我们来了解一下其中的两味特色中药连翘和*参。
一
连翘为木犀科植物连翘的果实。果实初熟或熟透时采收。初熟的果实采下后，蒸熟，晒干，尚带绿色，称为"青翘"；熟透的果实，采下后晒干，除去种子及杂质。为清热类中药。主产山西、河南、陕西、山东。功效：清热解毒；消肿散结。主风热感冒；温病；热淋尿闭。喉痹。治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭。与此同时，在临床上治疗急性肾炎，紫癜病，肺脓肿，视网膜出血均有显著的成效。在当地的食疗中，连翘配以银花、薄荷、荆芥、甘草，则散风清热；配以玄参、麦冬、青莲心、竹叶卷心等，则清心泄热，为清热良品。二
*参之名始见于《本草从新》，谓：“按古本草云：参须上*者佳。今真*参久已难得，肆中所卖*参，种类甚多，皆不堪用。”此处所说的“真*参”系指产于山西上*（今山西长治）的五加科人参。最初用以充山西上*所产五加科人参而沿用“上*人参”之名，简称*参。*参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用。当地人通常煲汤服用。山西特色药酒——广誉远龟龄集酒龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”，至今已有年历史。乾隆皇帝多次盛赞“龟龄集乃补酒至尊”。该酒所用药方年被列为国家一级保密处方。龟龄集保健酒以独特大曲工艺酿造的杏花村优质汾酒为酒基，加入龟龄集后经独特工艺酿造而成，既秉承了龟龄集处方严谨、制艺精湛的特点，又使中药有效成分更容易被人体吸收，从而达到促进人体新陈代谢，增强人体免疫力的功效，堪称抗衰老、健体魄、补虚养颜、延年益寿的最佳高级滋补酒。万古生香 本草中国
万山潭作
唐·孟浩然
垂钓坐盘石,水清心亦闲。
鱼行潭树下，猿挂岛藤间。
游女昔解佩，传闻于此山。
求之不可得，沿月棹歌还。
完
文字：武沁宇
编辑：李雨佳
审核：钱庄
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