在补气血这件大事上，相信很多女性朋友都花了不少心思，但同样是食补，有的人补出了面若桃花唇若蕊的效果，而有些人补了非但无效，还长痘、口腔溃疡、口臭、大便不好等让人头疼的症状。为什么会这样呢？今天就跟大家聊聊这个话题。
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“脾病”成了补气血的阻路
气血从何来?古籍有记载：“中焦受气取汁，变化而赤，谓之血”。
中焦就是脾胃，这句话简单的说，是指现在我们一直说的气血是来自脾胃的生化，脾胃需要将我们每天吃进的食物化为气血濡养全身脏腑。
同样吃一些补益的药材，为什么有的人效果好，有些人效果不好？就是因为脾胃功能不同。
有的人脾胃健运，有的人脾虚，还有的人脾胃积滞、湿邪困脾。积滞和湿邪在体内久了都会化火，这时再吃一些阿胶、人参等温热的药材，火上浇油，就会出现上火的症状。
所以要补气血，就要先了解自己的脾胃状态，并从中着手调理。脾胃功能恢复，运化食物功能正常，再进补，效果也会立竿见影；如果不先分辨清楚自己的脾脏功能情况，就盲目进补，反而适得其反。
图片来自网络
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纠正这三种脾胃状态，是补气血的关键
脾胃虚弱，宜健脾养胃
“脾胃易损，百病丛生”，有个强壮的脾胃对健康很重要，但是脾胃虚弱却又是现代人常有的状态。脾胃虚弱时，就难以将食物消化转化为气血。脾胃虚弱有以下几个常见原因：
?生活压力大，过度疲劳，劳则伤脾。
?饮食不节，经常吃重油、重盐、重口味、缺乏营养的外卖。
?生活作息不规律，吃不定时、睡不定时。
脾胃虚弱自检卡
?面色萎黄。
?神疲倦怠。
?吃不香，吃多容易腹胀、腹泻。
?拉不畅，可夹杂不消化的食物残渣。
?舌质淡，舌中间脾胃区凹陷，舌体边缘见牙齿的痕迹。
这类型的女性首先要做到“好好吃饭，好好睡觉”，三餐定时定量，少吃外卖，适当运动。调理应以健脾养胃为主，平时可以多吃麦食、山药、糯米、花生、猴头菇、猪肚、牛肚、羊肚等。
食疗推荐
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四君猪肚汤
功效：
健脾养胃。
做法：
*参10克，茯苓10克，白术10克，猪肚克，生姜3片，蜜枣1颗。
猪肚洗净、切块，过水；药材冲洗干净，生姜切片，与猪肚一同放入砂煲；加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1个小时，加入盐调味即可。
用法：
一般女性日常保健一周1次。脾胃虚弱的女性更适用，一周可用2~3次。四季都适用。
闫主任点评：
此方源自经典的健脾古方四君子汤，改良后与补虚养胃的猪肚搭配煲汤，可以起到健脾养胃的功效，最适合脾胃虚弱的女性，脾胃强健则气血生化给力。
*参
+
猪肚
=
四君猪肚汤
女性提醒：
×孕期慎用；?经期可用；
?哺乳期可用；
?增生、肌瘤、囊肿的女性可用。
闫玉红?女性健康
更多注意事项，可以在《玉颜食疗调养方》电子课中查看。
脾胃积滞，宜健运脾胃
脾胃积满，脾脏难以将食物消化完全，就会堆积在胃肠里，干扰到脾的运化，进而影响其化生气血。脾胃积滞有以下几个常见原因：
?暴饮暴食，让脾胃承受了其不能承受之重。
?进食过快、咀嚼少，让脾胃负担了本应由口腔咀嚼研磨的消化“粗活”。
?低纤维饮食，平时粗粮、果蔬摄入过少导致胃肠蠕动减少。
脾胃积滞自检卡
?口臭。
?反酸。
?腹胀。
?大便臭秽。
?舌中间脾胃区苔厚腻，积滞日久可化热变为黄厚腻苔。
这类型的女性最重要的是做到饮食有度，吃饭七八分饱，细嚼慢咽，荤素搭配。调理应以消食化积为主，平时根据饮食偏好来消积食，如山楂消肉食，麦芽消化米面积，神曲消酒食。
食疗推荐
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三仙茶
功效：
消食化积。
做法：
炒山楂5克，炒麦芽5克，炒神曲5克
2碗水煎成1碗水代茶饮。
用法：
一般女性日常保健一周1次。脾胃积滞的女性更适用，一周可用2~3次。四季都适用。
闫主任点评：
山楂有破血之力，故孕妇禁用。炒麦芽可回奶，故哺乳期宝妈不宜。此外，脾胃积滞时间长了也会损伤脾胃，引起脾胃虚弱，故在平时及时消食化积是很重要的。
炒山楂
+
炒麦芽
=
三仙茶
女性提醒：
×孕期禁用；×经期不可用；
×哺乳期不可用
?增生、肌瘤、囊肿的女性可用。
闫玉红?女性健康
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湿阻脾胃，宜醒脾化湿
湿邪也是常见影响脾脏正常消化功能的因素，湿阻脾胃有以下几个常见原因：
?久居湿地，居住环境潮湿会让湿邪浸淫脾胃，这点是大部分岭南人都有的困扰。
?嗜甜如命，甜生湿气，困阻脾胃。
?少接触阳光，阳气不足，阴气过重，容易生湿。
?脾脏功能虚弱，无力消化食物，积滞体内形成湿邪。
湿阻脾胃自检卡
?肢体困重。
?脘腹痞闷。
?纳食乏味呆滞。
?口粘苔腻。
?舌淡胖，边有齿痕，苔厚腻。
这类型的女性建议要适当晒晒太阳，多运动排汗，减少甜食的摄入，如果居住地潮湿可以考虑用除湿器或者除湿盒等。调理应以醒脾化湿为主，平时可以多吃白扁豆、眉豆、花豆、红腰豆、豌豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、鲫鱼等。
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紫苏陈皮鲫鱼汤
功效：
醒脾化湿。
做法：
新鲜紫苏（带梗）50克，陈皮10克，生姜3片，鲫鱼一条（1-2斤左右）（3人份）。
紫苏洗干净切段，陈皮用水稍浸泡，鲫鱼洗净后翻煎至微黄，加适量水，放入紫苏、陈皮和生姜，大火烧开后继续煮10-15分钟左右，加盐调味即可。
用法：
一般女性日常保健一周1次。湿阻脾胃的女性更适用，一周可用2~3次。四季都适用。
闫主任点评：
紫苏陈皮鲫鱼汤更适合湿阻脾胃有舌苔白腻者。如果舌苔黄腻，属有湿热，可以把紫苏换成时令木棉花清热利湿。
紫苏
+
鲫鱼
=
紫苏陈皮鲫鱼汤
女性提醒：
?孕期可用；?经期可用；
?哺乳期可用；
?增生、肌瘤、囊肿的女性可用。
闫玉红?女性健康
更多注意事项，可以在《玉颜食疗调养方》电子课中查看。
经过调理，舌体色淡红，有薄白苔，舌体柔软、灵活、自如，三餐胃口好，说明脾脏功能恢复如常，我们即可开始根据体质进补调理。
执行编辑：卢悦明
审核校对：何明坤
责任编辑：宋莉萍
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