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TUhjnbcbe - 2021/6/21 16:27:00
黑枸杞备受养生人士欢迎,大家经常会用黑枸杞泡水喝。那么大家知道黑枸杞有什么功效和作用,知道黑枸杞怎么吃吗?下面我们进一步了解一下黑枸杞。黑枸杞的功效与作用传统医学的记录

黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

黑枸杞是天然补镍产品

铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子,促进肠内三价铁的吸收,黑枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁,因此黑枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。

铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。

天然补钴剂

钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

抗癌防癌的功效

黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素(Anthocyanosides)确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。

药用价值

1、能滋补肝肾,益精明目,适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。2、可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能。3、还能防治癌症,抗衰老和美容。4、对人体健康起极其有益的作用。5、可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成。6、对白细胞介素也有双向调解作用。7、可入药、制茶、防风。8、能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。9、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。10、《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。

食用方法既可嚼着吃,也可以放在水里泡水喝,成人每天20g最为适宜,也可根据自身情况酌量增减,长期坚持效果最佳。

适合人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;5、长期使用电脑和手机的上班族;6、内分泌紊乱者。

枸杞子泡水喝的功效

抗衰老

黑枸杞富含花青素,可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

滋补肝肾

黑枸杞性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

养肝明目

黑枸杞对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

美容养颜

常吃黑枸杞可提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

提高免疫力

中国医学科学院研究证实,黑枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

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