鹿茸片炖鸡，是一种极为高档的滋补养生品，也是日常生活中常见的一种吃鹿茸片方法，那么，鹿茸片炖鸡的做法鸡汤怎么做？或者说，鹿茸片炖鸡汤的做法是什么？今儿，咱就来说说这茬事儿，让大伙更好的了解鹿茸片炖鸡的事儿。
鹿茸片炖鸡的做法如下：
1、准备鹿茸片10克，人参5克，*参15克，北芪30克，茯苓30克，白术15克，甘草5克，米酒毫升，鸡肉适量。
2、隔天，也就是提前24小时，将鹿茸片用毫升米酒放进炖盅浸泡着，盖上盅盖的。
3、浸泡了24小时的米酒鹿茸片放入锅中隔水炖。
4、将上述食材放进砂锅里，放4~5碗清水，大火煲开改中小火煲出味道，煲剩1~2碗水，滤出来。
5、滤出来的药材水摊凉了，一定要摊凉了，加入人参浸泡。
6、等到米酒鹿茸炖了4小时，加入参引水，这可以直接打开盅盖加入，不需要摊凉。
7、加入鸡肉
8、马上盖上盅盖继续炖2小时即可关火，但不揭开锅盖和炖盅盖，让其自然冷却。
9、历时30小时，炖好的鹿茸片鸡汤，放到适合喝的温热，打开一条小缝喝汤，并呼吸飘出来的热气，也就是所谓的参气。
鹿茸片炖鸡是一道汉族药膳，主要治疗再生障碍性贫血脾肾阳虚型，心悸、头晕目眩、面色无光、自汗、畏寒肢冷、遗精阳痿、月经不调、舌质淡红、苔薄白、脉沉细等等各种病症啥的。
当然，鹿茸片炖鸡的做法也不仅仅只有这一种，咱们可以根据自个儿家庭的条件啥的，有啥样儿的佐料等等，都是可以灵活的来使鹿茸片炖鸡的，如果自个儿还不是了解这茬事儿，也可以多瞅瞅网上的相关知识啥的，对自个儿还是大有裨益的。
现在，大伙能较好的整明*茸片炖鸡的做法鸡汤了吧，如果自个儿对这茬事儿还有不清楚的地儿，则可以多留意些，咱会更新关于鹿茸片的相关知识，让大伙更全面的了解鹿茸片。
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虽然帮不上每个人，但咱有权利，也有义务去帮助自个儿需要这些知识的朋友，让他们（她们）能更好的整明*茸片炖鸡的做法鸡汤，是这个理儿不？
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