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TUhjnbcbe - 2021/5/21 17:12:00
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最近,广州人的朋友圈

被这个东西刷屏了!

不少街坊都纷纷前往各个地方去捡取,

到底是什么东西如此吸引?

没错~它就是随处可见的木棉花!

每年2月这个时候,就是木棉花盛开的季节~

它艳而不俗、苍劲挺拔。

相信不少街坊们会问:

这种花如此受欢迎,难道仅仅是因为好看?

当然不是!除了好看的皮囊之外,

很多凋谢的木棉花

还会被街坊们捡回去煲汤!

因为木棉花有很好的药用价值,

所以深受大家的喜爱。

多种功效,浑身是宝!

木棉花有清热解毒、消暑祛湿

和预防感冒等作用!

不仅如此,木棉花在跌打方面也有奇效!

它还有活血化瘀、行气止痛的作用,

此外,对瘀血阻络导致腿膝疼痛、

跌打损伤也有不错的效果!

简直是居家旅行必备良品!

广州人对木棉花非常讲究,

每逢春天多雨季节,

特别是在南方特别容易潮湿的地方,

街坊们稍不注意就很容易感冒。

而晒干后的木棉花就可以很有效的解决问题!

木棉花这么多功效,

广州街坊研究了各种方法"炮制"它!

用猪骨、鲫鱼、老鸭、乌鸡等食材煲汤;

还可与灵芝、鸡骨草等药材搭配混熬;

连平常喝的五花茶都可以见到它的身影

偶尔喝上一次木棉花熬制的汤或凉茶

对身体都是相当有好处的!

木棉花煲汤秘籍

01

木棉薏米排骨汤

材料:木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

作用:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。

02

木棉茯苓老鸭汤

材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

作用:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

03

木棉*参乌鸡汤

材料:木棉花(干)10g,*参20g,乌鸡g,葱15g,姜10g,盐适量。做法:乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

作用:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。

04

木棉花白茅根炖猪脊骨

材料:木棉花25~30克,白茅根20克,猪脊骨克,生姜3片。

做法:木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净,白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好,猪脊骨切成段,用刀背敲裂;将各物一同放入炖盅,加入~毫升(约4~5碗)清水,加盖隔水炖约3小时;饮时方下盐。

功效:清热祛湿、解毒利水。

05

木棉花鲫鱼汤

材料:木棉花5朵,小鲫鱼2条,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。

做法:木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开,开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时,加盐就可以饮用。

功效:木棉花和鲫鱼都能清热利湿,,鲫鱼能健脾养胃。健康又美味,实在没什么理由拒绝了。

06

木棉花绵茵陈煲猪横脷

材料:木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个,猪横脷1条,猪碎骨克,生姜3片。

方法:药材稍浸泡;蜜枣去核;剔去猪横脷的"根",洗净;将猪碎骨洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可,为3~4人量。

功效:清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。

07

木棉陈皮粥

材料:木棉花30克,陈皮10克,粳米克,蜂蜜适量。

做法:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。

08

木棉三花饮

材料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。

制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

功效:木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在夏天,喝这个,还有解暑的功效。

09

木棉三星汤

材料:木棉花10g+三星汤(炒谷芽10g、炒麦芽10g、炒山楂5g)。

做法:煲汤或煮水喝。

功效:祛湿助消化。如果发现孩子湿气重、舌苔厚逆、白中带微黄,可以连续喝1-3天。

10

木棉花饮

方法一:木棉花10g+冰糖,煲糖水。

方法二:木棉花10g+土茯苓15g,煲汤。

春天里可以一周一次(小宝宝也可以喝,很温和,剂量不用分年龄。)

这些木棉花不能吃!

但有一点街坊们需要注意!

如果你想要木棉花干,

请去正规药房购买!

路边的木棉花不要随便捡!

赶紧通知你的家人~

医生提醒:新鲜的木棉花是不可以直接食用的,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉。

广州天气潮湿,掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉。自己捡回家的木棉花不一定能完全晒干,进食湿木棉花反而容易中毒拉肚子等。

现在路边的木棉花大多洒有农药,而且受空气、汽车尾气污染比较严重,据医生说,每年都出现不少人吃了没晒干的木棉花,导致上吐下泻,前去就医。

虽然木棉花的功效很多!

但是其花性偏寒凉,

因此,以下两种群体并不适合饮用

大家一定要注意噢!

1、老年体弱者,老年人如果身体虚弱,应以温养,一般不适宜饮用寒凉之品。

2、孕妇,木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。

木棉花真的是宝贝呀!

赶紧买回家喊阿妈煲靓汤~

一定要去正规药房买哦!

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