俗话说“人活一口气”,虽然寓意颇多,但从保健养生的角度来讲,如果一个人气不足,气虚,很容易感到累,有点懒洋洋,经常气短、心慌、出虚汗。
气虚百病生,尤其是女人,一旦气虚,对身体危害更大。
中医所说的“气”,不是空气、氧气,而有特定的内涵,它是器官功能活动的外在表现,有推动、温煦、防御、固摄和气化的功能。
气虚血瘀是衰老的核心
冠心病、脑梗塞、脑缺血、老年性痴呆、慢阻肺都属于气虚血瘀的严重状态,也是常见的衰老和导致死亡的原因,但是在治疗时,往往只重视了活血化瘀,忽略了补气的重要性。
气虚是万病之源,它会导致支气管炎,哮喘,萎缩性胃炎,胃下垂,子宫下垂,脱肛,心肌缺血,骨质疏松,记忆力减退,浑身无力,脏腑功能低下等。
因此,中老年朋友一定要重视补气。
黄芪,补气诸药之最
说到黄芪,想必大家都很熟悉,它是生活中最常接触的一种药物。
黄芪有补气升阳、益卫固表的功能。黄芪的药用迄今已有多年的历史,其应用广泛,凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况,都可以用黄芪。
黄芪又称小人参,它的作用与人参相似,都是补气的。但人参是大补,作用迅猛。而黄芪相对温和,且比人参固表的作用更强,所以成为最常用的补气药。
那么黄芪应该怎么吃效果好呢?
补气圣品黄芪,四种实用的吃法。
1.干嚼法你就把生黄芪当瓜子一样,放在嘴里嚼着吃,黄芪的味道非常好,就像是一种豆香的感觉。
2.泡茶法黄芪片5~10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10~20分钟,当茶饮用,若想黄芪味出得更彻底,可反复冲泡。
3.煮粥法黄芪15克,*参10克,梗米克,大枣30克,先将黄芪和*参一起煎水取汁,再放大枣和梗米一起熬成粥,味道可口,适合女士食用。
4.烹饪法若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等,可以放适量黄芪,味道更独特,还可以起到滋补作用,效果非常不错。
黄芪的挑选
黄芪药材呈圆柱形,上端较粗,少数老根的中心木质有枯朽状,灰褐色或呈空洞(习称胡椒眼),向下渐细,有少数支根和细根。表面淡黄棕色或淡褐色,有纵皱纹或纵沟及横向皮孔。
质坚韧,不易折断,断面纤维性,皮部黄白色,较疏松,有多数放射状弯曲的裂隙,木部淡黄色,有放射状纹理及纵向裂隙,似菊花心。
气微,味略甜,嚼之有豆腥气。挑选时,以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳。
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