我国从两千多年前就开始使用黄芪了。“常喝黄芪汤，防病保健康”，就是说单纯拿黄芪来泡水喝，就有很好的防病保健作用。
适当的饮用不仅可以提高人体免疫力，而且还能达到保护心血管系统的功效。
黄芪治好了胡适的糖尿病据《北京晨报》报道：大文豪胡适先生年因为消瘦、医院就诊，被确诊是晚期糖尿病，按照当时的西医水平，他被告知无药可治。
在别人劝说下胡适找到了当时的北京名医陆仲安，陆大师以善用黄芪出名，人称“陆黄芪”，他开给胡适的方子里第一味就是黄芪，而且用到了四两，相当于克。（编者注：日常饮用不得超过30克）
如此大剂量的黄芪真的控制住了胡适的病情，从那以后，胡适每次讲课时总要沏上一杯黄芪水，边讲边喝，自觉体力明显改观。
黄芪是补气药的第一位，常规的补气量一般不超30克，糖尿病是一种消耗性疾病，从中医角度讲，“久病必虚”，晚期的糖尿病更离不开补气。
治病原理很多糖尿病人的胰岛已经没有分泌胰岛素的潜力了，特别是像胡适这样的晚期糖尿病患者，好在黄芪并不是通过增加胰岛素的分泌来降糖的，而是通过增加身体对葡萄糖的利用来降糖，这就是补气药增加组织功能的体现。
因为黄芪绕过了胰岛素这一关，所以即便是像胡适那样因为胰岛已经濒临衰竭，被宣布不治的晚期病人，也能多了一条治疗通路。
黄芪20克、玉竹15克，这个药对糖尿病人可以作为常用的保健量。
黄芪泡水，
意想不到的8大好处
方法：
黄芪泡水一次取4片到8片放在杯中用沸水泡5到10分钟即可，条件允许放上枸杞大枣效果更佳！黄芪水略带甜味。
1强壮身体，对付身体困倦、气短黄芪泡水有增强体质的功效，科学家曾用实验证明服用黄芪水的动物明显比未服用黄芪水的动物体重增长快的多。
在中医方面认为，日常多喝黄芪水，精神可以变得更好，气短的情况也会逐渐消失，能够有效的增强身体免疫力，预防感冒。
2增强心肌收缩力，对付胃炎喝黄芪水的好处除了强壮身体之外，还包括了加强心肌收缩力，能够有效的预防身体循环出现衰竭的情况。
如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水们能够有效的减轻，并且尿液中蛋白定量也会出现下降的情况。
3防治高血压很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况，喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、有降低血压的作用。
4缓解缺铁性心脏病如果患者患有缺铁性心脏病，那么每天取出50克的黄芪用水煎煮，然后将药液分为三次服用。对身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水还能有效的缓解心绞痛的情况。
5对付糖尿病浮肿一般的糖尿病患者都有浮肿。面色蜡黄的情况，所以可以喝黄芪水，并且加上一些葛根效果更好；如果有出现下至溃疡的情况，那么再加上葛根、赤芍、丹参效果更好。
6骨质疏松症如果患有骨质疏松症的患者，那可以适当的选择黄芪桂枝五物汤，这样可以有效的治疗下肢酸麻的情况。
黄芪桂枝五物汤：黄芪10～15克、桂枝10～15克、白芍10~15克、生姜20~30克、大枣12枚。水煎服，每日3次。
7防治慢性鼻炎将黄芪和白术、防风一起煎水服用，能够有效的治疗虚汗、盗汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病，可以有效的防治慢性鼻炎。
8脾气虚证喝黄芪水的好处有很多，其中还包括了防治脾气虚证。常见的脾气虚证主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和*参、白术、茯苓等一起煎水服用即可。
注意如果是属于肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者，不能饮用黄芪水；感冒发热的患者也别服用黄芪，这不利于身体退烧。
怎样选出优质黄芪？辨别被硫磺熏过的黄芪
皮棕黄色，断面微黄，不要选白如纸的黄芪，那一般是被硫磺熏过的。另外，一般在药店购买的打过真空包装的黄芪品质比较好，被硫磺熏过的可能性很小。
原来很多病都离不开补气，也离不开黄芪，经常喝黄芪水好处那么多，药店都有卖，而且不贵。
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与万千枸杞爱好者一起本研究以补益类中药黄芪、*参、银耳有效成分多糖与动物肠内乳酸菌、双歧菌间生物活性协同作用基础为依据，开展兽用中药的益生菌体外转化技术及应用研究，旨在为中兽药创新提供新技术和新思路。实验室从鸡肠道内容物中成功筛选到益生菌，对其驯化处理，在体外创建了益生菌转化中药有效成分多糖的技术工艺，并将其成功应用于中兽药新产品研制。
（1）从鸡肠道内容中获得了2株可在含药培养基中高效增殖的菌株，分别为乳杆菌FGM9和链球菌PIHLGM4。
（2）以增殖性能较好的PILGM4为发酵菌种，以产物中多糖增率为评价指标，引用人工神经网络法确定了体外发酵模型相关参数。
（3）实验模型对黄芪和*参多批次发酵试验，用湿浸法提取发酵产物中多糖。结果黄芪发酵提取物中多糖含量为70.88±10%，*参发酵产物提取物中多糖含量为82.47%。
（4）依据实验室建立的体外转化模型和发酵参数，研制成了一种含有益生菌、发酵黄芪、发酵*参的新型中兽药复方制剂。
（5）分别开展了药理、毒理、质量标准、免疫增强和促生长试验结果显示该产品属实际无毒，1%和0.5%剂量添加于饲料中有促进生长、增强鸡免疫、修复大鼠肝损伤的效果，毛蕊异黄酮葡萄苷的含量可为质量标示物。
综上所述，分离于动物肠道中的益生菌经传代驯化后可用补益类中药体外转化技术研究，补益类中药黄芪、*参经益生菌发酵后有效成分多糖提取率会有明显改善，临床前及临床试验结果表明益生菌体外转化中兽药的研究具有改善其生物学功效的意义。
文章摘自《益生菌发酵对黄芪*参多糖提取影响》.中国农业科学院研究生院（北京）.李建喜.
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