西汉学者刘向所撰《别录》上说：“人参出上*山谷中……根如人形，有神。据史料记载，人参在上*东山谷中。这个东山谷就是平顺县的“寺河关山”一带。据说寺头五龙山，安咀凤凰岭、虎窑蝙蝠沟、玉峡关洪峪岭、龙镇的佛堂岭、不兰岩的紫峰山峡谷、石窑滩的猪拱地、城关的老马岭等地的深山峡谷中就是上*参的最早发源地。早在夏商时期，人们认为它是神异莫测的神草，只可得天地之精灵于自身，凡人不能种植。所以，人们只是登山攀崖挖取*参，由于长久的挖掘寻找，*参濒临绝种。春秋时期，地处上*的韩国最先创造了人工栽培*参的方法，所以史称上*是*参的发源地。
《太平广记》中有关于*参的传说，
隋文帝时，上*有个人的宅子后边，每天夜里都有人的呼叫声。找还找不到。离宅子一里的地方，找到来一棵人参。挖它挖了五尺，才看清它长的是人体形状。把它挖掉之后，呼叫声便再也没有了。当时晋王杨广暗中有夺权篡位之心，他巴结讨好权贵要人，勾结朋*，造谣诬陷，终于使太子被废。隋朝王室因此而乱。
这人参不知是承了此人多大的情分，哭着喊着让人把他挖出来吃掉。或是精怪当久了，所以老寿星吃砒霜，不想活了？
另一个故事，就有点感天动地的意思了
天宝年中，有一个姓赵的读书人，他的先人凭文学显贵一时。他兄弟几人，都以进士或明经资格进入仕途。只有这位赵生愚鲁，虽然读书，却不能分开句子，理解含义。因此岁数不小了也不能得到郡守的推荐。有一回他与哥哥弟弟们的朋友一起吃饭，满座红衣绿袍相连，只有他赵生是白衣，他非常不快。等到酒酣，有的人嘲笑他，他便更加惭愧愤怒。
饭后想想越发不是滋味，便撇弃家园隐遁而去，住进晋阳山中。房屋是用茅草盖的。他把一百多编书用箱子运进山来，白天读书，黑夜休息，虽然寒热侵袭，吃的是粗粮，穿的是麻衣，但他不怕劳苦，勤学不缀，然而这位赵生生性愚鲁，用力越勤功效越少。
他心中愤怒，却始终不动摇自己的意志。十几天后，有一个穿短褐衣服的老头来拜访他。
老头说：“你隐居深山之中，读古人之书，难道有志于高官厚禄吗？即使这样，可你学的时间越长而始终也不能断句晓义，是有多么不明智不灵活呀！”
赵生听了有点汗颜，但还是谢道：“在下不聪敏，自己估计老了也将无用，所以来到深山，读书自悦。尽管不能通晓它的精深微妙之处，但是我一定要死在我想干的事业上，不给先人带来耻辱。又怎能说到官和禄上去呢？”
老者点头道：“你的意志特别坚定。老夫我虽然没有什么仙术异能帮助你，只希望你到我那去一趟。”
于是赵生问老头在什么地方住。老头说：“我是段氏之子，家在山西大树底下。”老头说完这话，忽然就不见了。
赵生奇怪，认为是遇到了妖精，就径直到山西去寻找他的踪迹。果然有棵繁茂的椴树。
赵生想：“这就是段氏之子吗？”于是拿来铁锹挖那树下，挖到一棵一尺多长的人参。这人参特别象他见过的那个老头。
赵生想：“我听说能变成妖怪的人参，可以治病。”于是就把人参煮着吃了。从此以后他头脑清醒，聪明颖悟，凡是看过的书，都能通晓其中奥妙。一年之后，考中“明经”科，做了好几任官才死。
这赵生能感动的人参精主动赴死，也是颇有些感天动地的意思，可惜如此憨厚的人参精少，而愚笨的人多，否则岂非人人都变得聪明了。
而从宋开始*参的人参称号不知怎么就慢慢的让给了东北的人参，东北人参开始名气大振，且也有了人参精的各种传说，但多是聪明狡黠的精怪，如*参这般憨厚的献身给人类，却是在也没有了，莫说人心不古，就连精怪也不古了啊。
懒极仙翁