.01.15
枸杞出现的历史悠久，早早就记载在殷商时期的甲骨文中，当时已经有人开始种植食用。
然而枸杞近几年才开始红起来，成为时下养生人士的标配，受到越来越多人的喜爱。那枸杞有哪些功效，经常食用身体会不会越来越好？
枸杞全身都是宝
枸杞是药食同源的一种天然食品，由于颜值过于出众，被形容为人间盛世的“红宝石”。
它的营养十分丰富，如果平时有吃枸杞的习惯，那么身体会额外得到这些营养素：
膳食纤维
铁含量丰富
硒
维生素A和叶黄素
枸杞怎么吃更有营养？
干嚼——营养最全
干嚼是最简单的食用方法，营养保留价值最全，一般建议早晚取5g洗净吃，可以养肝明目、延缓衰老、美容养颜。
枸杞菊花茶——养肝明目
老年人、喜欢熬夜、有三高的人都适合喝，可以疏风清热，养肝明目，有很好的滋补作用。
做法：将菊花用热水泡开，最好选取杭白菊，加入适量的枸杞，等待1分钟即可以饮用。
枸杞大枣茶——健脾养胃
此款茶饮主要有补益气血、健脾养胃功效，饮完后面色红润，气血充足，女性可以长期饮用。
做法：取大枣10克、枸杞8克，然后将大枣放在锅里炒10分钟后，和枸杞一起加入热水中浸泡。
枸杞*参茶——增加免疫力
*参和枸杞可以补气血，一起泡水喝可以补充元气，增加免疫力，适合身体虚弱的人。
做法：将*参枸杞一同放入杯中，加热水冲泡；也可以加入适量水一起煮。
枸杞炖肉——补血生精
枸杞可以烹饪，加入瘦肉一起炖，既能补充蛋白质，又能补血生精，是一道适合全家食用的美味佳肴。
做法：将瘦肉切成块加入酱料、盐调味，调至大火快速炒熟加水，然后取15克枸杞一起炖半个小时。
2类人最好不要吃枸杞
1、湿热体质的人
感冒发烧、身体有炎症、高血压、易暴躁都属于湿热体质，枸杞本身性温热，吃了会加重病情。
2、脾胃虚弱的人
肠胃功能不好，总是消化不良、爱拉肚子也不要经常食用，否则食欲下降。
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