养肝护肝的中药材有哪些？*参、黄芪的功效与作用及食用方法？
*参补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。本品为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用;如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。
适应人群：体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚血亏者宜食；慢性肾炎蛋白尿者宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。上述病证，古方用人参者现代常以本品取代。养肝护肝的中药材*参黄芪修复肝细胞
*参、黄芪：可促进肝细胞恢复由于卫生条件有限，以及中国人喜欢吃油腻食物，再加上其他不良饮食因素，中国人的体内常常集聚了大量的毒素。肝脏的任务就是每天不停地和“敌人”做斗争。如果肝脏这支部队里的士兵伤亡过大，身体健康的大门就会被攻破，导致抵抗力下降，继而出现各种疾病。
*参、黄芪就像两名出色的战地医生，可以“救死扶伤”，修复“受伤”的细胞。*参和黄芪都是药食同源的植物，不少人常常用它们煲汤，既可以调节味道，又可以补益身体。具体服用方法因口味不同而异，如*参、茯苓、生姜，加粳米可以做成参苓粥；*参、黄芪，加粳米可以做成参芪粳米粥；煲汤的话可制成*参北杏煲猪肺等。除此之外，这两味中药还有补气的作用，*参能补脾益肺气，黄芪可以补气固表。