中药饮片炮制汇编
丹参
本品为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge.的干燥根和根茎。
1.采收加工
现行《中国药典》版和北京、河南、江西、四川4省市中药饮片炮制规范在收载丹参药材来源项下对采收加工进行了描述，“春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。”浙江省增加了产地加工“直接切成厚片，干燥。”
2.炮制
2.1炮制方法
丹参始载于《神农本草经》名为郄蝉草。梁代有“酒渍”制法，唐代有“为末，熬令紫色”“捣筛为粗散”；宋代出现“炒令黑黄”的炮制；金元时期增加了酒炒法；明代有“酒洗、酒浸、醋拌炒、盐水炒”等炮制方法。清代出现“猪心血拌炒”的炮制。
全国各省市中药饮片炮制规范收载的丹参炮制方法有净制、切制、酒制、醋制、清炒、炒炭、猪心血拌制法。收载有丹参（生丹参）、酒（炙）丹参、醋丹参、丹参炭、炒丹参、猪心血拌丹参、丹参粉共7种饮片炮制规格。现行《中国药典》版收载有丹参和酒丹参两种主流饮片炮制规格。
2.1.1丹参（生丹参）
现行《中国药典》版在收载丹参饮片规格炮制项下的净制、切制描述为“除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。本品呈类圆形或椭圆形的厚片。”多数地方炮制规范与药典基本相同，为切厚片。亦有部分地区有切段、极薄片的规格要求。
2.1.2酒（炙）丹参
现行《中国药典》版在收载酒丹参饮片规格炮制项下的酒炙法描述为“取丹参片，照酒炙法（通则）炒干。”现行酒丹参规格实际分为“酒炙法”和“酒润麸炒”两种规格。
广西、河南、湖南、江苏、陕西、重庆等省市关于酒丹参饮片炮制方法的描述与药典总体一致，采用的是“酒炙法”。辅料比例略有差别。作为中药饮片炮制的辅料，炮制用酒一般选择黄酒，但重庆市另有规定白酒也可。
贵州和江西两省收载的酒丹参饮片炮制方法采用了“酒润麸炒”法，这是一种传统炮制方法。贵州省炮制描述为“取净丹参片，加酒拌匀，闷透，晾干，照麸炒法炒至黄褐色。”江西省炮规描述为“取丹参片，用酒拌匀，闷透，用文火炒干；或用麦麸或谷糠炒至微黄色为度。”
2.1.3丹参炭
《河南省中药饮片炮制规范》年版收载了丹参炭“取丹参片，照炒炭法炒至外呈黑色、内呈焦黑色。呈类圆形的厚片。”
2.1.4醋丹参
《陕西省中药饮片标准》收载了醋丹参：“取饮片丹参，照醋炙法炒干。”
2.1.5炒丹参
上海市和浙江省炮制规范收载了炒丹参，均采用清炒法。
2.1.6猪心血拌丹参
《上海市中药饮片炮制规范》年版收载了猪心血拌丹参：“取生丹参用鲜猪心血、黄酒混合液拌匀，使之吸尽。干燥。每生丹参g，用鲜猪心3只取血。加黄酒30g混匀。”
2.1.7丹参粉
黑龙江、四川和云南收载了丹参粉饮片规格，年全国多地方药品监督管理局先后发布“关于废止粉类中药饮片标准的公告”。黑龙江和四川两省的丹参粉也在其中。
2.2炮制作用
丹参炮制规格较多，但明确记载炮制作用的文献较少。现在一般认为丹参生品性偏寒凉,多用于血热瘀滞所致的疮痈,产后瘀滞疼痛,经闭腹痛及肢体疼痛。酒制后,寒凉之性缓和,活血祛瘀、调经止痛之功增强。现代研究酒丹参可以增加有效成分煎出率。醋丹参增强丹参止痛作用、丹参炭活血止血、炒丹参减少寒性。猪心血丹参是孟河医派特色炮制品种，也是樟帮炮制特色品种之一，历代医家认为猪心血为养心药之向导，能增强丹参入脑补血安神之功。
现行《中国药典》版和全国各省市中药饮片炮制规范收载丹参及其炮制品功效与主治项下描述为“丹参活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，癥瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。”“酒丹参加强活血调经的作用，祛瘀止痛。用于产后瘀血腹痛。”“丹参炭止血。”醋丹参柔肝止痛,活血通络。用于瘢痕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛，肝脾肿大,心绞痛。”中国药典没有明确区分丹参和酒丹参的功效。炒丹参和猪心血拌丹参，相关炮规也未单独明确其功效。
全国各地丹参炮制概况
3.讨论：
3.1丹参粗细与成分关系
传统认为丹参以条粗、内紫黑色，有菊花状白点者为佳，现代研究表明：丹参根部各种活性成分含量与直径间具有明显负相关关系，丹参根部直径越大，无论是脂溶性还是水溶性成分的含有量越低，药材内在质量越差。
丹参主要活性成分来自韧皮部，根部越粗，韧皮部在根中所占比例越小;根部越细，韧皮部在根中所占比例越高，这可能是根越粗，活性成分含有量越低的原因。这一认知与传统经验相反，药典规定丹参“长10～20cm，直径0.3～1cm。栽培品较粗壮，直径0.5～1.5cm。”丹参药材市场分为野生品和栽培品两种规格，野生品药材直径比较细，质量好、价格高。
3.2酒丹参的多种炮制方法
酒丹参是丹参最主要的炮制方法，梁代为酒渍法，金元时期为酒炒法，明代丰富了酒洗、酒浸，清代又增加了酒蒸、猪心血拌酒炒法。《中国药典》及各地地方行业规范包括“酒炙法”和“酒润麸炒”，猪心血拌丹参也使用黄酒，我们在使用“酒丹参”时要加以注意。
依据标准
1《中国药典》版.丹参,酒丹参2《北京市中药饮片炮制规范》年版.丹参
3《重庆市中药饮片炮制规范》年版.丹参,酒炙丹参4《广西中药饮片炮制规范》年版.生丹参,酒丹参5《贵州省中药饮片炮制规范》版.丹参,酒丹参
6《黑龙江省中药饮片标准》年版.丹参粉
7《河南省中药饮片炮制规范》年版.丹参,酒丹参,丹参炭
8《湖南中药饮片炮制规范》年版.丹参,酒丹参
9《吉林省中药饮片炮制规范》年版.丹参
10《江苏省中药饮片炮制规范》年版.丹参,酒丹参
11《江西省中药饮片炮制规范》年版.丹参,酒（炒）丹参
12《辽宁省中药炮制规范》年版.丹参
13《陕西省中药饮片标准》第一册.丹参,酒丹参，醋丹参
14《上海市中药饮片炮制规范》年版.生丹参,炒丹参，猪心血拌丹参
15《四川省中药饮片炮制规范》年版.丹参,丹参粉
16《云南省中药饮片标准》年版.丹参粉
17《浙江省中药炮制规范》年版.丹参,炒丹参
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