党参

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TUhjnbcbe - 2025/3/4 17:21:00

今天小编给你分享3个适合家庭日常吃的食疗汤,不仅能改善身体的问题,还能提升正气,从而有效抵抗各种病毒、邪气的侵扰。

在这个冬天,大大降低自己和孩子的生病率。

脾胃运化好,就能生成充足的气血津液抵御外邪,适合脾虚人士的「四君子汤」

很多人最大的问题就是脾虚了,常见的表现有:

1.舌苔淡白,有齿痕,比较胖大

2.脸色,手脚偏黄,不容易消化

3.大便不成型,便溏

4.经常四肢无力,气短

四君子汤是健脾益气的基础名方,出自《太平惠民和剂局方》,原方是人参、白术、茯苓、甘草四味。

人参大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神;白术健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎;茯苓利水渗湿,健脾,宁心;甘草缓中补虚,调和诸药。四味合用健脾益气,适合脾胃虚弱,气虚乏力的人。

很多后世医家常用党参替换人参,更偏重于补脾,性子也更温和,更适合日常平补,如果气虚不是很厉害的,日常用党参就完全够了。

如果你属于气血亏虚,但是身体还比较通畅,舌苔不厚腻,不会动不动上火便秘,仅仅是偏虚的一个体质,那么就很适合用这个小方子来炖汤喝。比如炖猪骨汤,炖瘦肉,还可以加些陈皮,就变成了异功散(人参、白术、茯苓、甘草、陈皮),增加了行气化滞的作用,更适合容易胃胀消化能力比较差的人,也不用担心虚不受补。

脾胃功能好了,气血能够相对充足的供应人体,那么抵御各类病毒的能力自然就强了。

具体做法:党参(人参)、白术、茯苓、甘草各3~6g,单独煮水20~30分钟就可以喝。如果是炖骨头汤,可以在骨头汤炖到差不多以后再放这四味药材,继续炖20~30分即可。

身体的垃圾清理干净,病邪就不容易进来,适合有积滞、中下焦虚人士的,「白菜黄豆汤」

冬天大白菜大量上市,有些中医基础的小伙伴们肯定能明白,这种当地当季的食物,肯定是能解决很多问题的。

清末名初的名医彭子益说,白菜秉承了秋冬的收、降之气,是养肺降冲的平和之物,五谷中豆类也应了冬天肾水封藏之象,其中黄豆色黄入脾,还能补中气不足,非常适合冬季养藏。

《本草纲目拾遗》记载:“白菜,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,利大小便,和中止嗽”。可见白菜还适合一些有积滞的人食用,比如秋冬容易上火,津液不足,口干舌燥,干咳,抽烟引起的咽炎等等,同时还能补充津液。平时舌苔比较厚,甚至偏黄,喜欢吃肉饮酒,大便干结,上火口腔溃疡的大人,包括一些容易积食的小朋友,都非常合适。

疏通身体的同时又能补一点中焦,别看这个方子小,却大有扶正祛邪之感,而且很平和,日常食疗是非常适宜的。

只要身体通畅的情况下,中气一足,脾胃的小齿轮转得好,自然卫气也强,也就更能抵挡病毒。

具体做法:黄豆50粒,煮1小时后加入适量白菜,适当调味后喝汤吃菜。

排排毒,补补下焦,那是卫气生成的源头,适合身体毒素较多人士的「黑豆甘草汤」

这个小方子出自《本草纲目》,虽然只有两味,但是作用是非常多的。它也被称作解毒汤,很适合现在这种空气污染和农药残留等问题都比较严重的环境,尤其对于平时吃药多、吃垃圾食品多的人,黑豆甘草汤能帮大家排排毒。

黑豆味甘、性平、无毒。李时珍说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”除此以外,黑豆色黑入肾,还有补肾壮阴,黑发的功效,对于平时喜欢熬夜,秋冬收藏不足,容易失眠的人,也是非常好的。

甘草的作用就更丰富了,李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功。”甘草一般分为两种,生甘草和炙甘草,作用是有区别的。生甘草更偏重于解各类药物的毒,以及食物中毒,各类咳喘等,炙甘草兼能补虚,一般甘草黑豆汤里用生甘草,如果脾胃虚寒明显,也可以换成炙甘草。

这个汤几乎没有什么禁忌,平时可以有意识地喝几次,排毒的同时兼补肾。《灵枢》里有“卫出下焦”之说,卫气顾名思义,就是保卫人体不受邪,所以固护好下焦,对于抵抗外邪是非常重要的。

做法:黑豆g煮至开花,加入甘草6~9g同煮20分钟左右,喝汤。

这三个药膳非常温和,基本上全家老小都可以隔三岔五喝一喝的。如果这几天感觉比较湿,脾胃消化没动力的时候,来碗四君子汤。如果感觉最近吃得太好有点积食了,那么可以安排白菜黄豆汤。每一到两周,也可以全家喝一次黑豆甘草汤。根据自己当下的状态和喜好来喝,都是很好的。

最后再提醒一句,该收收心了

除此以外,要想使身体保持最好的状态,日常也要做到食饮有节,起居有常。

现在入冬了,身体的阳气,津液等向内回收得更加的厉害了,万物也都在提醒我们,该收藏了。

适当把睡觉时间提前一些,小朋友们要在9点前睡着,大人们最好也在亥时入睡,也就是9~11点,最晚不要超过11点,睡觉是大补,养精蓄锐,才能更好地面对寒冬的考验。

还有很重要的一点,让心静下来。

庄子说过,静可以补病,宁可以止邃。静心是调养身体非常重要,也是最容易忽略的一点。无论自己或者孩子目前有什么问题,都把心先放一放,病毒、邪气来了不要慌,心安不惧才是最牢的防疫墙。

可以每天给自己一些发呆的时间,把心神回收一下,放些古典音乐,和孩子一起,闭目静坐10分钟,用这一冬的时间,照顾好身心,来年才能厚积薄发。

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