一、什么叫雪域不老花
雪域不老花，又叫永恒花、长寿花。原为长寿之国冰岛人的滋补养生茶，96年列为濒危物种，禁止出口。后于年，在缅甸哈卡波拉兹雪山发现。
雪域不老花，产量稀少，进口困难，价格昂贵，国内有幸享用的到不足万人。雪域不老花根茎要在地下孕育10年才能开花，一生只开一次花，花瓣呈坚硬的鳞片状，花期长达2年。也被称为“永恒花”。
雪域不老花煮茶后汤色红润深邃，香气幽香若兰，口感醇厚柔润，媲美陈年普洱熟茶，是难得的美味与功效并存的养生茶。也可用于滋补煲汤、养生泡酒。雪域不老花富含钾、儿茶素、槲皮素、高分子量缩合单宁、没食子酸，具有抗肿瘤抗癌、降血压、降血糖、降血脂、保护心脑血管的功效。
在国际上，雪域不老花与冬虫夏草、藏红花、天山雪莲花共称呼为——“雪域四宝”。
二、雪域不老花的历史溯源
据国外史书记载，雪域不老花，古称“永恒花”或“长寿花”，最初起源于冰岛这片被誉为“长寿之国”的土地。在这片寒冷的土地上，雪域不老花成为了冰岛人的滋补养生茶，其独特的功效被贵族们视为珍品，代代相传。
然而，随着时代的变迁和环境的恶化，雪域不老花的数量逐渐减少，96年更是被列为濒危物种，禁止出口。这一消息让全球的植物学家和爱好者们深感惋惜，同时也更加珍视这一珍稀植物。
幸运的是在年，植物学家们在缅甸的哈卡波拉兹雪山重新发现了雪域不老花的踪迹。随后，又在靠近布丹、墨脱、尼泊尔的喜马拉雅山脉一带，也陆续发现了雪域不老花的零星存在。然而，经过植物学家的考察比较，发现这些地区的雪域不老花质量都不如缅甸哈卡波拉兹雪山一带的好，这可能与哈卡波拉兹雪山独特的气候和土壤条件有关。
三、雪域不老花的生长环境及形态特征
生长环境：不老花生长在常年冰雪覆盖，海拔高，土壤贫瘠，石头较多的地方。
生长周期：雪域不老花根茎要在地下孕育10年才能开花，一生只开一次花，花瓣呈坚硬的鳞片状，花期长达2年，也被称为“永恒花”。
产量稀少：一株成熟的不老花能收获50g左右的鳞片，而哈卡波拉滋雪山附近每年可采的只有3万株。也就说明，即使其他国家的人一片也不用，全部运往中国也才有kg，这点量相对14亿中国人来说也是微乎其微的。想要从冰岛进口，更是难上加难，第一那边产量也不是很高。第二，目前还是禁止出口状态。第三，即使能运过来，也比从缅甸进口药贵好几倍成本，一般人消费不起。
雪域不老花属于多年生草本植物，整颗植株长度为20-50厘米左右，花瓣鳞片长度约为3-8cm左右，宽度在4cm左右。颜色为黑色或褐色，多层鳞片，鳞片状，螺旋状排列，上部鳞片疏松，下部鳞片紧凑。远看外形似高山石滩里的塔黄，又像沙漠里的肉苁蓉。
鳞片厚实硬如刀鞘，稍带尖刺，触感光滑且质地坚硬，需要用力才能将其掰断，外形呈上宽下窄倒三角形状，顶部带有细根尖刺，但是容易折断。鳞片虽然坚硬厚实，但是能储存足够的养分供整颗植株度过寒冬。这也是它似乎拥有抵抗岁月侵蚀的神奇之处，永远保持着青春与活力。
四、雪域不老花的营养成分
近年来国外的研究对于“雪域不老花”这一植物在医疗领域的潜在应用表现出了浓厚的兴趣。也发现了不老花的以下几个主要成分和功效。
不老花中富含钾mg/g、儿茶素mg/g，槲皮素mg/g、没食子酸没食子酸mg/g、以及大量的酚类化合物高分子量缩合单宁等。使得雪域不老花具有抗肿瘤抗癌症、降低血糖、平衡血压、保护心脑血管、强筋壮骨的功效。
1、高分子量缩合单宁——降血糖。有助于伤口愈合、减轻胰腺炎疼痛、降低糖尿病患者的胰岛素抵抗并有助于防止药物毒性。
2、没食子酸——抗肿瘤、抗癌症。具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等，同时展现出抗肿瘤、保护肝脏作用、能够抑制肥大细胞瘤的转移,延长生存期。
3、钾元素——降血压。强健骨骼肌肉、维持细胞新陈代谢、保护心脏。
4、儿茶素——降血脂。减少内脏脂肪、控制体脂、促进消化、预防蛀牙、预防心脑血管疾病。
5、槲皮素——抗氧化。抗氧化、减少炎症、促进伤口愈合。
五、不老花的口感
雪域不老花煮茶后汤色红润深邃，香气幽香若兰，口感醇厚柔润，媲美陈年普洱熟茶，是难得的美味与功效并存的养生茶。
六、雪域不老花的食用方法
雪域不老花虽贵格昂贵，但每次用量少，又有效，使次使用的成本相对较低。
煮茶：3个好友喝的茶，只需放10片（约5克）即可。
泡酒：10斤白酒只要放克，每天喝1两，可以喝半年多。
煲汤：3人份食用的排骨汤、鸡汤，一次放15片（约7.5g）即可。
1、煮茶：5g不老花淘洗（约10片）——浸泡半小时——晾干表面水分——陶土罐——加入g水——小火炖煮1小时——倒出即可饮用。
2、泡酒：g不老花——淘洗——浸泡1小时——晾干表面水分——g酒炖煮40分钟，直至出色——倒入泡酒罐——加入4g酒灌满——加入g黄冰糖(还可加入枸杞、人参、冬虫夏草、灵芝等一起泡）——浸泡1个月——可以饮用——每日饮用1两。
3、炖汤：准备10g不老花（约20片）——淘洗——浸泡1小时——过滤——晾干水分——和排骨、鸡、猪脚——一起炖——炖到肉熟既可以食用，可以加入党参、黄芪、天麻等一起炖。