生活在南方，往日的天气都是很舒服又不冷，偶尔有几天稍微冷一点，但相比北方天气，南方温度顶多算是北方秋末一样凉爽舒适，而今年的冬天已经有多股冷空气来袭，周末在家里明显感觉到气温下降了很多，听说晚上会更冷，大概最低温度可达5度左右，对于南方这寒潮已经好多年的冬天没有那么寒冷了，大家都要及时添衣防寒哦！
冬天寒冷，身体特别想喝汤，小编为大家分享7种暖胃暖身的靓汤，一周不重样，建议每天喝，喝上一碗从头暖到脚，暖暖的很舒服，看着真不错。
食材：白萝卜，羊肉，姜，米酒，胡椒粉，盐
天冷了，多喝汤最滋润身体也营养，我家每周煲两次萝卜羊肉汤，萝卜开胃助消化，羊肉补充蛋白质，提高人体免疫力，冬天照样身体棒有精神。
具体做法
1.白萝卜去皮洗干净切成块，姜去皮切成小块备用。
2.新鲜的羊肉最适合煲汤，加盐搓揉后再泡水里泡出血水，然后清洗干净切成块加姜，盐，米酒搓揉均匀腌制20分钟煲出来的汤不腥不腻特好喝。
3.再次把羊肉洗干净冷水入锅煮开马上撇去浮沫转小火煲20分钟左右，再把白萝卜块放入锅中继续煲50分钟左右，用筷子插入羊肉里看软烂程度，然后加少许胡椒粉，盐，搅拌均匀，撒上香菜即成热腾腾香喷喷的萝卜羊肉汤了。
食材：莲藕，排骨，料酒，姜，盐
莲藕和排骨最适合煲汤了，莲藕含有丰富的粗纤维素，可润肠通便，两种食材一起煲汤润肺止咳又清热凉血，其实冬天人也容易上火，多喝此汤去火安神挺不错，还可以补气血，越喝越漂亮，容颜变得更加美丽。
具体做法
1.莲藕选择粉藕最适合煲汤，吃起来粉糯香甜味道好，去皮洗干净切成块放入提汤锅里加入温水。
2.排骨剁好块提前泡水里泡出血水再冲洗干净，冷水入锅加料酒，姜片煮开撇去浮沫焯水3分钟左右捞出，用温水清洗干净放入汤锅里。
3.先开大锅煮开后再一次撇去少许浮沫转小火煲一小时，再加少许盐调味即可出锅装入汤碗中端上餐桌了。
食材：党参，胡椒粉，米酒，猪肚，红枣，盐
我家也常喝胡椒党参猪肚汤，暖胃又暖身，如果不差钱，建议每周都煲三次，尤其是冬天寒冷，皮肤干燥脱皮又缺水，这汤最能润肤养容颜，喝上一碗防寒有保暖。
具体做法
1.猪肚让人家提前处理干净，回家后放入盆里加米酒，盐，姜搓揉再冲洗干净备用。
2.党参三条冲洗干净，红枣几个洗干净备用。
3.冷水把猪肚放入锅中加姜片煮开撇去浮沫继续煮30分钟左右捞出用温水洗净切成条。
4.砂锅中加党参，红枣，再把猪肚放入锅中加适量的开水煮开转小火煲60分钟左右加胡椒粉，枸杞子，盐调味继续煮10分钟即成味美可口的胡椒党参猪肚汤。
食材：山药，玉米，大骨，胡萝卜，料酒，姜，盐
山药健脾开胃，玉米甜香味十足又补充纤维素，常吃助消化防便秘，皮肤光泽不容易长皱纹，加上猪大骨一起煲上一锅靓汤，最滋补养颜又排毒了。
具体做法
1.山药选择铁棍的更营养，去皮洗干净切成小段备用，玉米剥皮洗干净切成小块。
2.猪大骨加盐加水泡出血水再冲洗干净，冷水入锅焯水再用温水洗干净。
3.把大骨放入砂锅，玉米放入砂锅中加适量开水煮开转小火炖30分钟左右，再加山药，胡萝卜，红枣一起煲20分钟左右加少许盐调味即可盛出汤碗中趁热喝更暖和。
食材：鱼头，嫩豆腐，枸杞子，料酒，香菜，胡椒粉，盐，香油
冬天，不想煲汤了可以煮汤喝，简单几分钟就出锅，味道好极了，今天给大家分享鱼头豆腐汤，操作简单，不输老火靓汤，满满的胶原蛋白，常喝皮肤更漂亮。
具体做法
1.鱼头一个洗干净可切块也可不切，加盐，料酒腌制一会。
2.嫩豆腐加温水里可泡出豆腥味再切成块，香菜两根清净切碎备用。
3.锅热倒入适量的油，把鱼头煎至表面微黄后倒入适量的开水煮开加豆腐一起继续煮5分钟左右加少许胡椒粉，盐，香油，香菜调味即可端上餐桌了。
食材：花生，红枣，鸡脚，米酒，姜，盐
天冷了，运动就少很多，风大雨大就喜欢宅在家，越不运动身体就感觉到特别寒冷，不妨可以煲上一锅花生红枣鸡脚汤，防寒又美味还补气养血，精神饱满度冬天。
具体做法
1.花生米，红枣冲洗干净入砂锅，鸡脚处理干净加米酒，姜片去腥味再冲洗干净后焯水再冲洗干净放入砂锅加适量的开水。
2.开大火煮开撇去少量的浮沫转小火煲45分钟左右加适量的盐调味即成浓郁鲜香的花生红枣鸡脚汤。
食材：黄豆，猪脚，米酒，胡椒粉，盐
我家常煲黄豆猪脚汤，花费不多，营养真不少，煲上一锅汤里都是满满的胶原蛋白，喝在嘴里暖在心里还滋补养颜。
具体做法
1.猪脚买的时候让人家处理干净切块，回家后加盐，米酒抓揉冲洗干净冷水入锅煮开撇去浮沫再焯水5分钟捞出用温水洗净肉质不老也不柴。
2.黄豆两小把冲洗干净直接入砂锅，再把猪脚放入锅中加入适量的开水煮开搅拌一下防粘锅，再开小火炖1小时左右后加胡椒粉，盐调味即可出锅装入汤碗中，趁热喝更浓香。
以上七种靓汤，你最爱哪一种，天冷了，不知道煲啥汤，照着做每天不重样，营养丰富又美味，越喝皮肤水嫩不干燥，容颜更动人。