产后体虚少乳的女性!可以说是苦了新生儿宝宝,又苦了妈咪!孩子怎么喝都不饱,哭闹得厉害!家婆也着急!但是很多女性因为平时生活的压力和孕前的饮食习惯,造成了奶水分泌系统不通畅或者是分泌量少!特别是一胎妈咪更常见到这样情况!大家都知道!如果奶水充足,特别是初乳,喂养给新生儿宝宝,对还有的发育和免疫力都有很大的帮助!特别是坚持母乳喂养长大的孩子,往往都比喝奶粉长大的孩子身体结实!
今天菜菜小哥就教大家做一道产后活血通乳又补体力的靓汤!乌鸡汤这样炖更好吃!产后少乳的妈咪每天喝一碗!宝宝不再饿得慌!不但产后体虚的妈咪能喝!平时家里老人小孩都能喝,是一道养胃补血的好食材!做法很简单!下面分享详细的做法!
首选准备食材:乌骨鸡一只(大小适中),生葱1小捆、生姜1块、食盐、料酒适量,还有党参10克、黄芪20克、枸杞10克(具体辅材的用量根据个人食量和乌骨鸡大小而定)!食材准备好,下面就是烹饪步骤了!
乌骨鸡洗净切成块,可以加入适当的食盐和料酒腌制15分钟去腥味!备用!
生葱洗净却根打结、生姜去皮洗净切片,党参、黄芪、枸杞等食材也适当水洗一下!全部备用!
然后就是砂锅中加入适当的,再放入乌骨鸡、生姜、黄芪、党参一起盖好,大火隔水蒸熟!大概30分钟。然后再倒入葱结和枸杞,中火炖10分钟!
出锅前倒入适量的食盐调味即可!
烹饪小知识:
乌骨鸡原本鸡肉和骨头都比较嫩软,不宜炖太久!炖太久会影响口感!中途可以试吃看看哦!枸杞、葱结不能一开始就加进去一起炖,是防止炖久了,葱结变老,也是会影响乌鸡汤的口感的!这道乌鸡汤不宜肥胖的人食用,还有“三高的人群”也不建议食用,因为比较补!好了!今天的分享就到此结束了!你学会这道靓汤的做法了吗?
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