原标题：中药进补的讲究你知道吗
在中国民间有“冬季补一补来年少病苦”“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。中医主张“春夏养阳，秋冬养阴”，根据节气养生，选择冬令进补，能使“精气”更好地储存于体内，到了来年开春阳气升发之时，就会有更好的健康状态，从而不生病或少生病。故民间素有“冬令进补”的习俗。冬主藏精，由于气候寒冷，人体精气内敛，体表肌肤紧密，此时进补可达到事半功倍的养生目的。很多爱好养生的朋友会选择不同的中药材来养生，却往往忽略了中药的副作用。山医院治未病科医生董娟提醒市民，医院咨询相关中医大夫辨明体质，合理选择药物和方法，因人而异，因时而异，正确运用中医药，使自己“阴阳和”“气血和”、健康长寿。
盲目大补当心适得其反
进补是为了调节身体的各种机能，使身体更健康，适可而止，如果进补过偏，则补而成害，使机体又一次遭遇损伤。
“三分医、七分养、十分防，进补养生固然重要，但不科学的大补特补，不仅没有效果反而可能导致咳嗽、痰多、出鼻血等。”董娟说。一般来说，小儿内脏娇嫩、易虚易实，当以健脾胃为主，可食茯苓、山楂、大枣、薏仁等，而青年学生日夜读书，往往休息睡眠不足，在冬令的进补可选用莲子、首乌等。中年人不注意休息而易导致气血耗伤，可食龙眼肉、黄芪、当归等。老年人身体虚弱或身患多种疾病，所以老年人冬令必须进补。老年人无病时，可选用杜仲、首乌等。若有病，则必须辨证进补。
吃“参”的讲究你知道吗
提起进补，很多人第一时间想起的中药就是人参，人参被称为百草之王，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。有人认为久服人参可以轻身延年。但滥用人参进补，会表现为中枢神经兴奋和刺激症状，如精神兴奋、烦躁不安、潮热多汗、焦虑失眠、心悸、头痛眩晕、腹胀、食欲减退等。长期大剂量服用人参，可导致中枢神经严重兴奋和刺激，表现为恶心呕吐、心跳加快、血压升高、呼吸急促、鼻衄等“人参中毒综合征”的症状。此外，服用人参还可能引起过敏反应，表现为四肢灼热、皮肤瘙痒、皮疹红斑、紫癜等。由此可见，人参和其他中药一样，也有较严格的适应证和禁忌证。
董娟强调，人参对于气虚者服之可愈，阳气虚者宜用红参，气阴虚者宜用白参或生晒参。气不虚者服用则易造成气郁化火，易表现出中毒症状。
除了人参之外，大家比较常见的还有党参，其具有补中益气，健脾益肺，养血生津等功效，党参的补益作用仅次于人参，补气又能补血生津，不燥不腻，善于补虚养胃、健运中气，故常作为养生选用，可水煎、泡茶、煲粥、炖汤。但一些实证、热证的人不适合选用。
市场上常见的西洋参，具有补气养阴，清热生津，宁神益智等功效，性凉而补，有些欲用人参但不受人参之温的市民可以选用，有滋补却不上火的特点。可煮水、炖汤、研粉炖服、含化或泡水，研粉用时量要酌减，但感冒、痰湿体质、脾胃虚寒者不适合服用。
此外，还有太子参具有补益脾肺，益气生津等功效，适合秋冬作为食材进行进补，儿童用量酌减，可煮水、炖肉、煲汤等。
这些中药材也适合冬补
除了人参之外，当归与黄芪也是大家比较熟悉且滋性很强的中药材，泡水时再加入少量的枸杞，会有出色的活血和补血功效，能预防贫血，也能调理气血，减少气血亏损症状的出现，对女性的月经不调和经期腹痛也有明显缓解作用。
当归黄芪泡水喝还具有清热凉血的功效，对大小便带血，以及流鼻血等症状，都有很好的治疗功效，可以起到清热和止血的作用。另外当归黄芪泡水喝还有利水和消肿的作用，能有效缓解小便不利。但是黄芪偏温性，因此阴虚、湿热体质及实热证、孕妇等不适合选用。
杜仲这味中草药不仅能够强筋健骨，补肾养肝，而且有降压降脂等功效，用来泡酒、泡茶以及煲汤都可以，但阴虚火旺或肝火旺盛的人不适合服用。
现在还有很多市民喜欢用冬虫夏草进补，这种中药具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效，对肺气虚或肺肾两虚补益效果较好，对肾虚、腰膝酸软也有良好的疗效，常用肉类炖食，如炖排骨、鱼肉或鸡鸭都可，也可泡酒、煮粥，但阴虚或热性体质不适合选用。
专家强调，中药具有不同的寒热温凉的药性，也拥有各自独特的药效，在使用之前，一定要辩证准确，根据体质、疾病的不同而选择相应的药物，才能达到准确的疗效，药物选用之前建议咨询临床中医师。
[来源：青岛早报编辑：可可]