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首页 » 常识 » 问答 » 独特又滋补12款适合骨折患者的食疗方三
TUhjnbcbe - 2024/10/7 17:25:00
骨折是生活中常见的病,尤其是当运动的时候,不小心摔跤可能导致骨折。那么当骨折的时候,吃些什么能够帮助骨折患者痊愈的快呢?接下来小编就给大家介绍一些治愈骨折饿一些食疗方法,希望能够帮助骨折患者早日康复。赤小豆竹笋汤原料:赤小豆克,绿豆克,竹笋30克。性味与功效:消肿活血,逐血利湿。主治骨折早期,局部肿胀明显者。制作与服法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。生荸荠饮原料:生荸荠克。性味与功效:清热化瘀、消积。主治骨折早期,伴发热者。制作与服法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。鲫鱼汤原料:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。性味与功效:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿,因此本方有健脾利水之功效。主治骨折中后期,兼脾胃不和者。制作与服法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。红花饮原料:红花10克,苏木10克,当归10克,红糖、白酒适量。性味与功效:活血化瘀,通络止痛。适用于骨折血肿疼痛之症。制作与服法:先煎红花、苏木,后入当归、白酒再煎。去渣,取汁,兑入红糖。分3次食前温服,每日2~3次,连服3~4周。三七蒸鸡原料:鸡肉克,三七粉15克,冰糖(捣细)适量。性味与功效:活血化瘀,消肿止血。适用于老年体弱之骨折初期患者食用。制作与服法:将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟。1日内分2次食用,连服3~4周。扁豆山药汤原料:扁豆50克,山药50克。性味与功效:健脾养血。主治骨折后期,脾胃虚弱,胃纳差者。制作与服法:扁豆洗净,山药洗净,切成小片,同置锅中,加清水毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。猪肾汤原料:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐。性味与功效:补肾养血。主治:骨折后期,伴有腰酸者。制作与服法:猪肾剖开,洗净,开水浸泡1小时,去浮沫,切成小片,置锅中,加清水毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。芝麻胡桃散原料:黑芝麻克,胡桃肉克。性味与功效:强筋骨,益气血。主治骨折后期,伴局部酸痛,大便不畅者。制作与服法:分别将黑芝麻炒熟,胡桃肉捣碎,共磨研成细末,分次食用。杞桂薏仁汤原料:杞子60克,桂圆肉60克,炒薏苡仁60克,红枣10枚。性味与功效:补益肝肾,健脾化湿。主治骨折后期,脾胃功能差者。制作与服法:分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净,同置锅中,加清水0毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,分次食用。猪骨汤米粥原料:猪骨克,粳米50克。性味与功效:续筋骨,益脾胃。主治:骨折后期,伴腰膝酸痛,纳差,气短者。制作与服法:将猪骨洗净剁碎,置锅中,加清水毫升,煮开去浮沫,再煮20分钟,去骨去油,取其汁。将汁置锅中,加清水毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。羊脊羹原料:白羊脊骨1具,粟米克,羊肾2个,红糖适量。性味与功效:补肾强筋壮骨。制作与服法:将白羊脊骨捣碎,同粟米加水适量,煮至骨熟,入羊肾,再煮熟。将羊肾取出切片放入锅中,加葱白、盐、酱、花椒、糖适量,再煨成羹待温食用。可分5~6次服食,每日1~2次,连服3~4周。当归羊肉羹原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉克,葱、姜、食、盐、料酒、味精各适量。性味与功效:补血益气,强筋壮骨。适应骨折恢复期肝肾亏损患者。制作与服法:先将羊肉洗净放铁锅内,另将当归、黄芪、党参装入纱布袋中,扎口,放入锅中,葱、姜、食盐、料酒也加入锅内,再加适量水,用武火煮沸,改文火慢炖。至羊肉烂熟即成,吃肉喝汤。可分2~3次用,日服1~2次,连服2~3周。总结:通过以上文章的叙述,骨折患者可放心啦。我知道治疗骨折的过程是非常艰辛痛苦的,但是大家都不要愁,试一试小编给大家介绍的这12款食疗方吧,肯定会对你有所帮助的哦。
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