《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
陈皮是一种调味料，也是一味中药，大家常用来泡水喝，那么陈皮泡水喝的功效有哪些呢？
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
1.理气健脾陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有很好的理气健脾功效，对于脾虚胃弱、脾胃气滞而引起的脘腹胀满、消化不良、食欲不振、口吐清水等症有很好的缓解作用。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
2.燥湿化痰陈皮性味温苦，有燥湿化痰、理气宽胸的功效，因此寒痰咳嗽、体内湿气较重者，可以尝试用陈皮泡水喝来缓解。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
3.通痹止痛陈皮辛行温通，入肺走胸，能行气、通痹、止痛，可用于治疗痰气交阻引起的胸痹，有胸中气塞、短气等症状者。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
4.提味去腥陈皮可要用，也可当做调味料使用，其味辛，有较浓的芳香气味，能够起到提味、去腥的功效，许多人在炖狗肉、羊肉时都会用到。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
陈皮不宜天天泡水喝，原因如下：
1.陈皮性味辛温香燥，经常用陈皮泡水喝，易伤阴耗气，出现阴液不足的情况，会有面色潮红、口干舌燥、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软等症状。
2.陈皮气味辛香，有行气的功效，当时一些本身有气虚症状如身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等的人群，经常喝陈皮泡水则会加重气虚的情况。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
食材：陈皮5克，水-毫升。
做法：1、将陈皮放入茶壶中。
2、加入适量清水烧开，转小火煮20分钟左右。
3、滤渣取汁饮用即可。
4、每天喝2-3次，一次一杯。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰、通痹止痛、去腥除味等功效，适合搭配一起具有相似或者相辅的食材或者药材一起泡水喝，比如说山楂茯苓、党参、白术、生姜、甘草、干姜等等。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
陈皮茯苓茶
材料：陈皮3克，茯苓10克，水毫升。
做法：1.将陈皮和茯苓洗净，放入茶壶中。
2.加水毫升，盖上盖子，煮至沸腾。
3.关火，闷5分钟，即可倒出，放温后代茶饮用。
功效：陈皮性温，味辛、苦，有理气健脾、燥湿化痰之功效；茯苓性平，味甘、淡，有利水渗湿、健脾的功效，二者搭配泡水，能够增强祛湿功能。
陈皮泡水喝的4大功效，陈皮泡水喝的正确方法
陈皮黄芪茶
材料：陈皮3克，黄芪3克，水毫升。
做法：1.将陈皮、黄芪洗净，放入茶壶中。
2.加水毫升，盖上盖子，煮至沸腾。
3.关火，闷5分钟，即可倒入杯中，放温后代茶饮用。
功效：陈皮能理气健脾、燥湿化痰，黄芪能补气血，若想口感更佳，可以再加点甘草，甘草能调和诸药，改善口感。三者搭配泡水喝，不仅祛湿功效强，而且加入甘草之后也不会很难喝。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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