胃痛、胃胀、反酸太难受?你想彻底调理好你的脾胃吗?
俗话说“十胃九病”!日常生活中,一不小心就容易犯胃病:如饮食不节、抽烟、喝酒、精神紧张、焦虑、失眠等都可引起胃的强烈反应。胃真是个“多事的”器官!
樊春华中西医结合副主任医师教你如何调理脾胃,推荐两款食疗养生汤:
墨鱼骨云茯炖猪肚汤
墨鱼骨(海螵蛸)30克、云茯20克、陈皮10克,红枣5个、猪肚1个。
制酸和胃,健脾理气。
先将猪肚用清水冲洗干净,翻转用盐和生粉揉捏擦匀,然后重复数次,反复清水冲洗,后放入沸水锅中焯水洗去血污,再把墨鱼骨、云茯、陈皮洗净,一起置入锅内,加适量清水,最后放入红枣(去核)5个,武火煲沸后改文火煲1个小时,加入盐、姜丝调味即可。
胃阴亏虚、肝阳上亢者忌服。
平素脾胃虚弱、胃酸分泌过多的人群,常表现为上腹部胀痛,食欲不振,烧心,反酸,胸骨后疼痛,咽喉有异物感,肢体乏力,口淡无味,大便稀溏等症状,舌质淡,苔薄白,脉细弱。
党参淮山猪排骨汤
党参20克、山药20克、生姜3片,红枣5个、猪排骨克。
健脾祛湿,益气和胃。
把猪排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,将新鲜山药去皮洗干净切成块状,洗净党参、红枣后一起放入锅内,加入适量清水,在锅中放入葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,待汤煮开后,再用小火煮30分钟,最后加盐调味即可。
胃阴亏虚者忌服。
平素脾胃虚弱的人更易湿邪困于体内,常表现为上腹胀闷,嗳气反酸,恶心欲呕,疲倦乏力,身体困重,食欲下降,大便烂等症状,舌质淡,舌边有齿印,苔厚,脉沉细。
来源:广州医院