“民以食为天,食以安为先。”可见饮食的重要性。吃很重要,吃的健康更是尤为重要,而对于孕期的宝妈们,则因为宝宝在肚子里吸收的营养成分跟你的饮食习惯息息相关,就更加的重要了,今天我们就来说一说孕妈的饮食禁忌。
那么究竟孕期的妈妈们该吃些什么?不该吃什么?让我们从今天的文章中找寻答案吧!
忌
第一忌:不新鲜食物
例如:鸭脖、咸菜、腐卤、卤肉等。
忌口原因:放置时间过长的饭菜,营养物质会逐渐损失,而且有可能会产生对胎儿有害的各种无机盐,比如亚硝铵盐等。
第二忌:口味重食物
例如:辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。
忌口原因:这些食物不仅容易消耗肠道水分使消化液的分泌减少,还容易引起孕妈胃痛、痔疮及便秘,如果是前置胎盘,还可能加快血流量,增加出血倾向。
第三忌:高盐、高油食物
例如:炸鸡、炸薯条等食物。
忌口原因:据研究证实,高盐饮食和高血压有很大关系,孕期高盐可能会导致妊娠期高血压疾病,怀孕中末期还会引起浮肿,因此,欧盟建议成人每日的食盐摄入量控制在6克以内(用啤酒瓶瓶盖盛满盐,差不多6g左右)。高盐有害,高油也一样,很多孕妈爱吃炸鸡,炸薯条以及麻花等油炸食品,长期食用过多的高脂肪油炸食品,会使准妈妈体内胆固醇和胆酸的含量增多,不仅增加乳腺癌的风险,还可能让胎宝宝也面临生殖系统癌症的危险。
第四忌:生食或半生类食物
例如:生鱼寿司、半生肉类等食物。
忌口原因:生鱼寿司、生牡蛎等以及未经高温消毒的牛奶、生的或半熟的肉类,都可能含有大量微生物细菌、病毒或寄生虫,孕期也不建议食用。
第五忌:有兴奋作用的食物
例如:咖啡、茶、酒、槟郎等食物。
忌口原因:摄入过多含有咖啡因的食物,可能会引起尿频、引发脱水、电解质紊乱,咖啡因还可以穿过胎盘到达胎儿,从而导致胎儿运动或睡眠障碍。
第六忌:甜食
例如:糖、糖、糖。
忌口原因:太多、过量的甜食不仅会消耗大量的钙,导致钙的缺乏,孕妇长期高血糖还容易得妊娠期糖尿病,发生畸形儿、巨大儿、肥胖、难产的几率也会升高。
PS:以上这些东西,并不是绝对不能吃,而是尽量少吃,如果只是偶尔吃上几口,解个馋,这问题也不大。相信每位孕妈都会为了宝宝,合理安排自己的饮食的哈。
宜
第一宜:西柚
补充蛋白质,氨基酸及大量维生素C,还有维生素B2,维生素PP,钙,磷,铁,钾,镁等,叶酸含量也是极高的。
第二宜:樱桃
补充营养和铁,缓解贫血,增强体质,有益宝宝大脑发育。
第三宜:葡萄
葡萄可安胎,多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。
第四宜:琵琶
枇杷能够刺激孕妇消化腺分泌,有增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑的功效。
第五宜:草莓
草莓是春季最适宜的水果,草莓营养丰富,有促进食欲,调理肠胃、缓解贫血等功效,是特别适合孕妇吃的水果。
第六宜:南瓜
南瓜的营养极为丰富。孕妇食用南瓜,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
第七宜:鸡蛋
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,七大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为记忆素,对于胎宝贝的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力。
第八宜:土豆
土豆中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳,进食甚少。如果多吃一些土豆,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,土豆也是防治妊娠高血压的保健食物。
第九宜:黄豆芽
胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
第十宜:葵花籽
葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。
附:食物属性表
辛辣食物
辣椒、大蒜、生姜、葱、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、洋葱、香菜、芥末等
热性水果
龙眼、荔枝、榴莲、芒果、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、樱桃等。
刺激性食物
咖啡、咖喱、酒、浓茶、可可、碳酸饮料、腌制品、辛辣调味品等。
寒性食物
冰品、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子、小米、海带、猕猴桃、猪肠、猪脑、猪髓等。
凉性食物
瓜类(西瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜)、甘蔗、西洋菜、大白菜、莲藕、白萝卜、绿豆等。
清淡甘平易吸收的食物
苹果、草莓、樱桃、葡萄、番石榴、柳橙、桑葚、木瓜、空心菜、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜等。
燥热性食物
任何熏、炸、烧烤物,韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝等。
备孕餐
小米粥
做法:小米、红枣五至六粒、党参少量、黄芪少量。放一起煮烂至稠即可。
益处:起锅前可加一把枸杞子进去。功效是补气补血。
豆腐羹
做法:内脂豆腐、豌豆、虾仁、海参、葱姜蒜一点点,葱姜蒜爆香,虾仁海参下锅翻炒加入水和豆腐以及豌豆,再加入盐和鸡精(可不放),煮沸加入少量淀粉即可。
益处:消除疲劳,提高免疫力,能生血养血,对胎儿及母体皆有益处。
提醒
大多的孕妈咪在怀孕期间仍坚持工作,很多时候都无法顾忌到食物的质量甚至有些连三餐都不能按时,在此要提醒孕妈们,怀孕期间一定要按时三餐,尽可能的备些坚果以及粗粮饼干类在身上以备不时之需。
(本文来自:百度宝宝知道呵护小宝贝的爱)
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