位于甘肃南部的陇南宕昌
历史悠久资源富集
素有“千年药乡”的美誉
中药材种类达多种
其中最负盛名的当属宕昌党参
宕昌县平均海拔米
年均气温10.5摄氏度
最热月平均气温18.1摄氏度
年均降水量.9毫米
年均日照时数.3小时
年均无霜期天
温和湿润的气候
深厚肥沃的土壤
为党参生长提供了得天独厚的条件
宕昌党参因其病虫害比较轻
在生产过程当中
一般采用人工拔除田间杂草
亦无硫磺熏蒸
这使得宕昌党参更加绿色健康安全
经权威检测机构检测
宕昌党参中氨基酸含量4.76%
其中人体必需氨基酸总量0.99%
且富含多糖、炔苷等成分
以及铁、钾、硒、锶等有益元素
其中党参炔苷含量0.07%
多糖含量11.95%
钾元素含量达1.15%
铁元素含量达0.03%
浸出物含量高出国家药典规定标准的50%
这些因素成就了宕昌党参
显著的补益气血的功效
因而被作为补益佳品
此外
宕昌党参的浸出物的含量达到74%
远远高于国家药典55%的标准
宕昌党参以味甜儒糯
嚼之无渣而著称
药食同源
常作茶饮、煲粥、炖汤料使用
宕昌党参低聚糖含量达13.65%
鲜甜味氨基酸含量达1.75%
显著高于其他地区党参
宕昌党参还含有10.51%蛋白质
23.9%的膳食纤维
0.25%脂肪成分
可谓营养丰富
生长于大自然的方寸之间
得益于天时地利的滋养
宕昌党参这味奇特的草药
用甘平这种生命的况味
回馈世间
甘肃省农业农村厅
新华网甘肃频道
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