家里有小朋友，总是希望小家伙吃的好，喝的好，长的好，所以家里基本隔一天都会有一个大汤，首选是各种骨头搭配蔬菜里的硬菜炖汤，再适当的补些小汤，就基本上是一早起来，不管三七二十一，先是炖上一锅汤在那边，煮稀饭也好，煮面条也罢，都可以当高汤用。
今天呢，做个党参枸杞猪心汤，汤头鲜甜，清爽，小家伙很喜欢喝。本身枸杞有利于视力，党参有促进食欲，滋补身体，健脾养胃等功效，很适合身体虚弱者食用。
下面是具体的步骤，做法很简单。
步骤:
1.准备食材:
主料:
猪心半个，党参一根，枸杞适量。
辅料:
适量盐，少许鸡精。
2.将猪心洗干净，然后切薄片，备用。
3.起锅，锅里放适量水，水大开，放进猪心薄片，快速焯下水，捞起，备用。
4.将党参，枸杞洗干净，用剪刀将党参剪成一小段，一小段，放进电压锅里，同时也放进枸杞，猪心片，再加三平碗水，按“煲汤”档。
4.压煮好后，排气，开盖，加适量盐，鸡精，拌匀，即可，很清爽的一款汤品，简单又营养。