总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉大鸡腿找到你,你要等。但是,你的心上人要是在等你手持烤肉大鸡腿等你怎么办?那还是自己先学会烹饪吧,这样就可以早一点和你的心上人汇合了。今天我就教大家做几道颜值与味道并重的美味。湘味猪手煲主料:猪手2个辅料:孜然适量,料酒适量,食用油适量,葱花2根,小米椒2个,盐适量,蚝油适量,胡椒粉适量,辣椒酱适量,生抽适量。
荔茸香酥鸭主料:鸭腿2只辅料:鸡蛋1个、糯米粉8克调料:食盐2克、酱油15克、葱1段、姜2片、八角3个、花椒20粒、黄酒15克、砂仁6个、香叶3片。
乐山辣子鸡主料:鸡腿3只。调料:食盐少许、姜10克、蒜2瓣、花椒3克、干辣椒30克、料酒5毫升、生抽10毫升、老抽3毫升、香油5毫升、淀粉1克、白糖5克、白芝麻1把、植物油适量。
酱肘花肘子一个(约克),酱油45ml,红糖10克,冰糖5颗,盐10克,大葱2根,姜5片,白酒30ml;,卤水香叶4片,干辣椒8根,花椒10粒,桂皮1根,草寇2个,八角2个,丁香4粒,白蔻1个。
肉骨茶饭食材:猪手一只、虾米20克;配料:红枣6个、蒜头2个、姜1大块、玉竹20g、当归10g、川芎5g、党参10g、桂圆肉15g、甘草2片、八角2个、白胡椒5g、枸杞一小把;调料:盐2克、油3克、生抽5克、冰糖5-6颗。
家乡排骨煲排骨公克,芋头公克,香菇6朵,青葱1支,盐1小匙,细砂糖1小匙,鸡粉1小匙,高汤cc,鲜奶油1大匙,椰浆cc,盐少许,细砂糖少许,太白粉少许。