备料:红枣4颗、枸杞13颗、党参一条、黄芪20片、当归1片、桂圆干4颗、生姜、猪肝g。
1.生姜切片。
2.红枣围着中心剪块,去核;党参剪小段。
3.将红枣枸杞党参黄芪当归桂圆干清洗干净,放入炖盅,注入80%的清水,盖上盖子,炖1.5小时。
4.猪肝清洗干净切薄片。
5.炖盅中的水沸腾时,加入猪肝和生姜片,盖上盖子继续炖。
6.红枣枸杞党参黄芪当归桂圆干猪肝水炖好啦!炖好前5分钟可以尝尝咸淡,喜欢咸一点的可以加入适量食盐~