大家好，我的名字是大厨，我分享一道经典粤菜“滋补党参乌鸡汤”乌鸡，营养丰富，对体血虚、肝肾两虚的患者有很好的滋补作用，常喝乌鸡汤有滋阴补血、增强免疫力、防癌的功效。
我们正在加山药和红枣，山药的主要功效是健脾补肾，肾虚引起的腰痛、腿软、阳痿等，大枣具有养胃、健脾、补血、滋补强身的功效，他有“日食三枣”“长生不老”的良好声誉，枸杞子和党参并不能解释太多，你可以上网查查。
在大厨中强烈推荐，他不仅能强健你的身体，增强你的免疫力和记忆力，而且能使你精力充沛，精力充沛，红润动人，
为了保证原汁原味不受损，不必多加调味料，只能用盐调味
滋补配方乌鸡汤
一半乌鸡，党参10克，红枣6个，枸杞3克，山药克，姜片6克，料酒6克，适量盐
将乌鸡切成块，加入料酒去除腥味
开水煮2分钟，捞出，洗净，放入砂锅
再加水，放入红枣和党参姜片
盖上锅盖，用小火炖40分钟，把山药移到皮切成滚刀块，洗净放入
盖上锅盖，用文火炖10至15分钟，最后，把枸杞放进去加点盐，
煮1分钟
原汁原味，口感极佳，高端食品需要最简单烹调
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