又到了乍暖还寒之际，就是我们俗称的“倒春寒”。在这种气温差这么大的天气里，非常容易生病，今天就来介绍一些倒春寒时候适合吃的药膳吧。
党参黄芪炖鸡汤
材料：整鸡1只，党参20克，黄芪20克，生姜3~4片，精盐适量。
做法：将所有材料用清水洗净，并将党参、黄芪浸泡在水中备用；将整鸡下沸水锅中焯去血水，洗净后切成小块，与生姜、党参、黄芪一起放入瓦煲中，加入适量清水，用武火煮沸后，再改为文火煲两个小时，最后加入适量精盐调味即可。
三七炖兔肉
材料：三七10克，丹参15克，兔肉克，精盐适量。
做法：将三七、丹参切片，把兔肉洗净剁成块一起下锅，炖一个小时左右，最后加入适量精盐调味即可。
红糖姜茶
材料：生姜10克，红糖适量。
做法：讲生姜洗净切丝，加水煮沸，然后加入适量红糖。
在这段时间最适合就是吃一点温中补虚、驱寒暖胃的食物，可以帮助我们提高免疫力，改善微循环，避免感冒。大家可以按照自己需要尝试一下。