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TUhjnbcbe - 2024/3/27 19:08:00
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又晴又雨时不时还有回南天!

加上清明假期前后雨水频频

鹤山人最讨厌的湿气又要来了

这样的天气很多人

都食欲不振、精神无法集中

体内的湿气越积越多

产生体倦力乏、腹涨肚滞等症状

但机智的小编早就想好对策了

这几款木棉花祛湿汤水

帮你健健康康祛湿排毒

快收好!

木棉花扁豆煲猪骨

材料:木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪脊骨克、生姜3片

功效:清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。

做法:

1.木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻,再与炒扁豆、陈皮浸泡;蜜枣去核;猪脊骨切段敲裂。

2.一起与生姜下瓦煲,加入清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。

木棉花茯苓老鸭汤

材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉g,葱15g,姜10g,盐适量。

功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

做法:

1.鸭肉焯水滤干。

2.汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。

淮山木棉花猪骨汤

用料:薏米30克;扁豆30克;芡实30克,淮山(干)30克;木棉花(新鲜)3朵,煲汤,加猪骨头克;煲粥,则加大米克

功效:有祛湿健脾的作用

做法:

1、将所有的材料洗干净后放瓦煲(如煲粥可放进电饭煲),加上适量的水。

2、大火烧开,文火煲2个小时即可。

木棉花响螺鸡爪汤

用料:鸡爪,木棉花干10克,玉竹、土茯苓适量,薏米、云岭适量,海螺片4片

功效:祛湿、消暑利尿

做法:

1、把海螺浸泡湿润;鸡爪飞水后过冷河备用;将汤料加入到煲里,加入大半煲水;

2、烧开后,加入海螺肉和鸡爪,慢火煲80分钟左右。

木棉花党参乌鸡汤

材料:木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡g,葱15g,姜10g,盐适量。

功效:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。

做法:

1.乌鸡洗净焯水滤干。

2.汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。

木棉花鸡骨草猪横脷

材料:木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个、猪横脷1条,猪碎骨克,生姜3片

功效:清湿退热、利胆去黄清、健脾除困

做法:

1、药材稍浸泡;蜜枣去核;剔去猪横脷的“根”,洗净;将猪碎骨洗净。

2、一起与生姜下瓦煲,加清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可,为3~4人量。

对于饱受回南天之苦的广东人来说

喝一碗祛湿解乏的老火靓汤

绝对会让你在潮湿的天气下

食欲大增,精神饱满

而3月正是木棉花开之时

花开花落花满天

街上不少木棉花都得到街坊们的“垂涎”

除了拍照发朋友圈之外

还会见到不少街坊

会去捡凋落在地上的木棉花回家煲汤

木棉花晒干能清热祛湿、健脾和胃

煲汤、入药对于慢性肠胃疾病确有疗效

但是!

医生提醒:

路边的木棉花不能捡

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