民以食为天，中医学历来强调“药补不如食补”，并认为“是药三分毒”，因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健，认为这是防病治病、健体延年的基础。
药补不如食补由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分，所以，古代医家经常把食物的功用与药物等同。
例如，牛肉作为食品能补脾胃、益气血，古代医家就把牛肉的功效与中药黄芪划上等号。《韩氏医通》称：“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”羊肉甘温，益气补虚，名医李东垣认为:“补可去弱，人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云：“海参性温补；足敌人参；故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”，并将乌骨鸡的功效比作*参。
采用日常食物养生身体强健，延年益寿保健，既避免了药物的偏性，又使食补的含义有两个方面：一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等，不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分，食用后可以满足人体对营养的要求，还含有能够直接治疗疾病的有效成分，提高人体的防病抗病能力，增强体质，延缓衰老，所以是“固本之道”。食补作用和缓，既可保护胃气，一般又没有副作用，不需要懂得太多的医学知识，容易掌握。
另外，服食方法多样，炖、煮蒸、煲，任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时，还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱，“药补不如食补”的名言也被历代传诵。
4岁山东大姐，每天坚持吃洋葱降血脂，半年后，身体怎么样了？洋葱是我们生活当中常见的一种蔬菜，里面也会含有比较丰富的维生素和矿物质，经常食用洋葱也会给身体产生更多的好处，像消炎杀菌，增强抵抗力等等。
但是在现如今的生活当中，有很多人的血脂普遍的很高，很多人也会建议多吃洋葱进行改善，那么这种方式对自身降血脂有没有帮助呢？一起来看看吧。
01
血脂为什么会这么高？
吃得太多
你的肝内、血液、皮下、器官上，哪儿哪儿都是液化气，装不下了。
吃太多还不运动
很多人都吃一些自己喜爱的美食，那是当你吃完饭之后却不运动，导致在体内不断的堆积，这些燃料堆积在体内就会导致自身的血脂越来越黏稠。
肝受损
肝脏是人体当中非常重要的一个器官，它也是脂肪代谢的主要地区肝脏它是脂肪的运输纽带，肝脏也是血脂比例的调节中枢，一旦肝损伤之后，血脂也会发生异常。
02
4岁山东大姐，每天坚持吃洋葱降血脂，半年后，身体怎么样了？
家住在山东的赵大姐今年已经4岁了，而且他也是一家公司的保洁人员，平时在上班的时间就是打扫楼道当中的卫生。
赵大姐她从小就是一个特别爱干净的人，即使在外面工作，他也会把楼道和会议室办公室等等，打扫得非常的干净，也得到领导的认可。
每次下班回家之前，他都会到超市购买大量的食材，希望能够给孩子们做一顿美食，而且最近的赵大姐特别喜欢甜点和各种油炸类的食物，像糖醋里脊，红烧肉，糖醋鱼，奶油蛋糕，芝士玉米等等。
当你听说这样的菜名时，觉得他的做法也是极其复杂的，但是对于赵大姐来说，这简直就是小菜一碟。
每次在做完这些菜，家人在品尝时总会给他竖一个大拇指，并且夸赞他的做饭水平大大提高了，这也让赵大姐的心里更加的满意，或许就是因为长期吃油腻的食物，也就导致赵女士的体重不断从斤飙到了多斤。
这段时间公司正好组织员工进行体检，赵大姐也就去了，直接被医生诊断为血脂偏高，当他看到这样的结果是真的是难以置信自己的体格，都是非常健康的，怎么会出现这样的问题。
多番了解发现赵大姐的饮食是非常不健康的，这也主要就是由于自身患高血脂的主要原因。
由于赵大姐平时经常吃一些油炸油腻含碘，含盐量较大的食物，这也会让自身的胆固醇和血糖指数不断的严重超标，最终诱发了高血脂问题。
在经过自己深思熟虑之后，决定辞掉原来的工作，在家里安心养病，有一天跟邻居家的姐妹说起来，公式可以起到降血脂的功能，于是让大姐直接到超市购买了洋葱，就这样坚持吃。
在使用了一段时间之后，他自身的血脂情况真的得到有效的稳定，就这样，赵大姐直接把洋葱运用到各种食物当中，也在不断的加大它的摄入量。
洋葱本身确实有着杀菌消炎的功效，能够提高自身的免疫力，它同时也会含有二烯丙基二硫化合物，能够起到防癌抗癌的功效，加速全身的血液循环。
而且洋葱当中也会含有一种前列腺素，a它是一种活性药剂，它是能够进入人体帮助人体疏通血管的，也能够将体内的杂质和胆固醇排出体外。
适当的吃一点洋葱，确实能够起到辅助降血压的功效。但是洋葱它是食物并不是药物，想要真正的降血脂还是按照药物进行。
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出现了高血脂的现象，应该如何科学降血脂？
合理睡眠
想要稳定自身的血脂，建议大家一定要合理规划自己的睡眠时间段，只有让自己保持在健康的睡眠当中，才能够维持身体的正常运转，才能够让各项指标达到稳定状态。
坚持锻炼
在锻炼过程当中，它可以促进全身的血液循环扩张自视的毛细血管，让你肝脏的功能开始运转起来，帮助清除体内多余的毒素垃圾。
健康饮食
患有高血脂之后，不能够只单纯的依靠药物就管控自身血脂，同时也要在饮食上做出相应的调整，每顿餐保持清淡饮食，养好按时吃饭的好习惯，多吃一些新鲜的蔬菜和水果来帮助起到降血脂的功能。
合理用药
这血脂特别高，是医生也会给你开具相关的降血脂药物，一定按照医生的医嘱按时服用，这样才能够让自身的血脂恢复到正常。
在服药期间大家不要盲目的加药或者是减药，他都会对病情没有任何的好处，也会导致其并发症的不断发生。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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