对于黄精这种食材,是很多人都比较了解的,这在中医界也使用的很广泛,用这种食材能够治疗一些病症,并且都有不错的疗效。黄精还可以做成很多的保健食疗方,对于养生保健的效果也是值得肯定的。下来,小编将为大家推荐三道黄精的保健食疗方。
1、黄精粳米粥
原料:准备三十克黄精、一百克粳米。
做法:先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟后,放入适量的冰糖服食。
功效:黄精粳米粥营养滋补,对于治疗阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱的病症很有成效。
2、冰糖黄精汤
原料:准备三十克黄精,五十克冰糖。
做法:先把备好的黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。
用法:吃黄精,喝汤,每天服用两次为宜。
功效:服用冰糖黄精汤可以滋阴,润心肺。如果体质比较虚弱,肺结核、支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症时,都可以服用这道食疗来进行调理改善。
3、*参黄精猪肚
原料:选用上等的*参、黄精各三十克、六十克山药、十五克橘皮、一百五十克糯米、一具猪胃。
做法:先把备好的猪胃洗净;*参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。
功效:*参黄精猪肚可以调理脾胃,润肠通便,对于出现脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力的病人非常有益。
以上介绍的这几个食疗方,绝对是非常值得大家品尝的。把黄精做成这些食疗方的话,不仅滋补的效果非常理想,而且口味也不错,如果没有吃过这几个黄精的食疗方,那么不妨在平时,参考上文介绍的方法,自己动手进行制作,相信你肯定会喜欢的。