健康的饮食习惯是保持健康的关键。而在中国传统的中医理论中,饮食与养生是密不可分的,有很多中药的汤饮都具有祛湿健脾的功效。春季养生十分重要,选择合适的汤饮可以帮助人们祛湿健脾,保持身体的健康状态。以下,我们将介绍2款健脾祛湿汤饮,让您在春季养生中获得更好的效果。
一、茯苓扁豆汤
茯苓扁豆汤是一款非常适合春季饮用的汤饮,它能帮助人们祛湿健脾,调节人体内部的平衡,提升身体的免疫力。其材料如下:
茯苓10克、扁豆30克、薏苡仁20克、陈皮3克、鸡肉克。
制作方法:
1.将鸡肉洗净切块,用开水焯水去掉血水;
2.扁豆、薏苡仁洗净泡水20分钟以上,将污水倒入,多次清洗扁豆和薏苡仁,待泡泡清洗干净;
3.红枣、陈皮用清水泡发30分钟或以上;
4.将所有的材料一起放入炖锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火煲2小时,20分钟前加入适量的盐,至鸡肉熟烂即可。
茯苓扁豆汤具有祛湿健脾、益气生津的功效,可以帮助人们缓解湿气所带来的不适感,增强身体的免疫力,减少疾病的发生。
二、黄芪*参猪蹄汤
黄芪*参猪蹄汤是另外一款适合春季饮用的汤饮,它具有养血补气、健脾补肺的作用,可以帮助人们调节身体的平衡,增强身体的免疫力。其材料如下:
黄芪30克、*参20克、猪蹄2个、枸杞10克、泡姜3片、红枣5枚、蜜枣5枚、料酒适量、葱姜适量。
制作方法:
1.猪蹄先用开水烫过,洗净,放入炖锅中加水煮至沸腾,撇去浮沫;
2.然后加入黄芪、*参、泡姜、红枣、蜜枣、少量葱姜、料酒和适量水,用大火煮沸,再转小火煲2小时左右;
3.最后加入枸杞,煮至软烂即可加入适量盐调味。
黄芪*参猪蹄汤的营养丰富,可以帮助人们补气养血,增强身体的免疫力。同时,黄芪和*参具有健脾益肺的作用,可以抵抗春季的寒凉。
总之,选择适合春季饮用的汤饮非常重要。这里介绍的茯苓扁豆汤和黄芪*参猪蹄汤都非常适合春季饮用,具有祛湿健脾、养血补气的功效。同时,饮用这些汤饮还可以增强身体的免疫力,提高身体的对于外界环境的抵抗力。在日常饮食中加入这些汤饮,可以让我们更好地享受春季的美好。