夏天到了，湿气重，很容易让人感到闷热不舒服。为了保持健康，我们需要及时祛除体内多余的湿气，特别是加强对脾胃的调养。只有脾胃功能良好，才能消化吸收食物，增强体质，远离各种疾病。为了帮助大家在夏季健康度过，我为大家整理了八道适合夏天常喝的祛湿汤，这些汤品不仅能够健脾祛湿，提供足够的营养，而且味道鲜美，老少皆宜。让我们一起来学习制作这些汤品吧。
健脾祛湿猪骨汤
食材准备：猪骨头、*参、茯苓、白朮、甘草、红枣、枸杞子、姜片。
做法流程：首先将猪骨头剁成小块，然后冷水下锅焯水，加入料酒和姜片去腥。接下来，将焯水后的猪骨头捞起，放入炖锅中。清洗干净*参、茯苓、白朮、甘草和红枣，红枣需要去核。将这些食材一起放入炖锅中，再加入一块姜片和适量的清水。最后，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，撒入一把枸杞子，炖煮三分钟左右即可食用。
这道祛湿汤采用了猪骨作为基础材料，并添加了多种中草药和调味料，如*参、茯苓、白朮、甘草、红枣、枸杞子等。这些食材具有健脾祛湿的功效，可以帮助调理脾胃，排除体内的湿气。这道汤具有丰富的营养，味道鲜美，不仅可以满足口腹之欲，同时还可以助力我们健康过夏天。
五指毛桃祛湿汤
食材准备：五指毛桃、土茯苓、薏仁、芡实、淮山片、蜜枣、枸杞子、姜片。
做法流程：首先将猪骨头剁成小块，然后冷水下锅焯水，加入料酒和姜片去腥。将焯水后的猪骨头捞起，放入炖锅中。清洗干净五指毛桃、土茯苓、薏仁、芡实和淮山片。接着将这些食材一起放入炖锅中，再加入两颗蜜枣和一块姜片。倒入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时。最后，撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟左右即可食用。
这道祛湿汤使用了五指毛桃作为主要材料，结合土茯苓、薏仁、芡实和淮山片等多种食材，具有明目、润肺的功效，能够清热解毒、祛湿养生。此外，汤品味道鲜美，补益健康，适合夏天饮用。
五指毛桃土茯苓排骨汤
食材准备：胡萝卜、淮山片、五指毛桃、土茯苓、排骨、姜片、料酒、盐。
做法流程：首先将胡萝卜切成小块，淮山片切片，五指毛桃和土茯苓分别清洗干净。然后将排骨洗净，放入沸水中焯水。焯水后的排骨捞起，用清水冲洗干净。接下来，将炖锅加热，加入适量的食用油，放入姜片翻炒片刻。然后将焯水后的排骨放入炖锅中，继续炒至排骨表面微黄。接着，加入适量的料酒煮开，然后倒入足够的清水。煮开后，撇去浮沫。接着，放入胡萝卜、淮山片、五指毛桃和土茯苓，再次煮开后转小火慢炖两个小时。最后，加入适量的盐调味，煮开后即可关火。
这道祛湿汤以排骨为主要材料，加入了胡萝卜、淮山片、五指毛桃和土茯苓等食材，有利于健脾祛湿，清热解毒。汤品味道鲜美，具有营养丰富的特点，是夏季常喝的一道汤品。
百合莲子汤
食材准备：百合、莲子、猪骨、红枣、薏仁、冰糖。
做法流程：首先将百合和莲子分别清洗干净，猪骨先焯水去腥。接着将所有食材放入炖锅中，加入足够的清水，用中小火慢炖两个小时。最后，加入适量的冰糖调味，煮沸后即可关火。
这道祛湿汤是一道清淡可口的汤品，百合具有清热润肺的功效，莲子、猪骨、红枣和薏仁也有助于健脾祛湿。此外，汤品中的冰糖能够增加甜味，更加美味可口。
苡仁薏米排骨汤
食材准备：苡仁、薏米、排骨、红枣、枸杞子、姜片。
做法流程：首先将薏米和苡仁清洗干净，排骨放入沸水中焯水。焯水后的排骨捞起，用清水冲洗干净。接着，将炖锅加热，加入适量的食用油，放入姜片翻炒片刻。然后将焯水后的排骨放入炖锅中，继续炒至排骨表面微黄。接下来，倒入适量的清水，煮开后撇去浮沫。然后，放入薏米、苡仁、红枣和枸杞子，继续煮开后转小火慢炖两个小时。最后，加入适量的食盐调味，煮沸后即可关火。
这道汤品以薏米和苡仁为主要材料，结合排骨、红枣和枸杞子等食材，具有健脾祛湿、利尿消肿的功效。汤品味道清淡可口，适合夏季饮用。
芡实山药汤
食材准备：芡实、山药、猪骨、红枣、枸杞子、姜片。
做法流程：首先将芡实和山药分别清洗干净，猪骨焯水去腥。接着将所有食材放入炖锅中，加入足够的清水，用中小火慢炖两个小时。最后，加入适量的食盐调味，煮沸后即可关火。
这道祛湿汤以芡实和山药为主要材料，结合猪骨、红枣和枸杞子等食材，有助于健脾祛湿，增加体力。汤品味道鲜美，具有清淡的特点，适合夏季饮用。
薏米红豆汤
食材准备：薏米、红豆、冰糖。
做法流程：首先将薏米和红豆分别清洗干净。接着将炖锅加热，加入适量的清水，将薏米和红豆放入炖锅中，用中小火慢炖两个小时。最后，加入适量的冰糖调味，煮沸后即可关火。
薏米具有健脾祛湿的功效，红豆具有清热利尿的作用，这道汤品能够帮助调理脾胃，清除体内湿气。冰糖增加了甜味，更加美味可口。
丝瓜排骨汤
食材准备：丝瓜、排骨、姜片、料酒、盐。
做法流程：首先将丝瓜洗净，切成小块，排骨放入沸水中焯水。焯水后的排骨捞起，用清水冲洗干净。接着，将炖锅加热，加入适量的食用油，放入姜片翻炒片刻。然后将焯水后的排骨放入炖锅中，继续炒至排骨表面微黄。接下来，加入适量的料酒煮开，然后倒入足够的清水。煮开后，撇去浮沫。接着，放入丝瓜块，继续煮开后转小火慢炖两个小时。最后，加入适量的盐调味，煮沸后即可关火。
这道汤品以丝瓜和排骨为主要材料，具有降火排毒、利水消肿的功效。汤品味道鲜美，具有清淡的特点，适合夏季饮用。
总结：以上八道祛湿汤品都是夏季常喝的健脾祛湿良方，这些汤品结合了不同的食材，有助于调理脾胃，去除体内湿气。在夏天里饮用这些汤品，既能满足我们的口腹之欲，又能帮助我们保持健康。不妨在夏季里尝试一下，给自己的身体做个全方位的调养吧！