来源于桔梗科植物*参、素花*参或川*参的干燥根。
补中益气，生津养血
※相似功效比较
人参——大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智
①脾气亏虚的食欲不振、呕吐泄泻。
②肺气亏虚的气短喘促、脉虚自汗。
③气津两伤的气短口渴。
④血虚萎黄，头晕心慌。
秋季采挖，除去地上部分及须根，洗净泥土，晒至半干，反复揉搓3~4次，晒至七八成干时，捆成小把，晒干。
*参根顶端具有的瘤状茎残基→狮子头、狮子盘头
*参：
①根头下有致密的环状横纹，有的达全长的一半（栽培品少或无）
②支根断落处有黑褐色胶状物；
③断面有裂隙或者放射状纹理——菊花心
④质稍硬或略带韧性；
⑤有特殊香气，味微甜。
素花*参：
致密的环状横纹常达全长的一半以上。