癌症是许多人的恶梦，谈癌色变。本来天不怕的地不怕的一些患者，得知自己得了癌症后，生活方式会立马改变，这也是人之常情，有些人只有在重大的遭遇后才能痛定思痛，痛改前非。那么有些患者应该会想，自己是否吃点什么补药或保健品，或者我要注意忌口吗？是不是发物不能吃啊？鸡能吃吗？虾能吃吗？吃灵芝可以提高免疫功能吗？吃虫草、海参对吗？诸如此类等等。
癌症患者怎么吃，并没有一个统一的标准，也不可能有统一的标准。因为首先癌症是个笼统的总称，不同的癌症，它的病因、预后（指预测疾病的可能病程和结局）天差地别，如甲状腺癌、乳腺癌与胰腺癌，虽说都是癌，但恶性程度相差非常大。
再说，即便名字是同一种癌症，比如同样是肺癌，病理是鳞癌、腺癌、小细胞癌，还有肿块的位置、大小、是否有浸润转移等的不同，是否接受的手术及放化疗，放代疗后的反应等，这些都会影响饮食方案的选择。即便得了同一种病理类型的肺癌，不同的体质其预后及饮食结构也有相应的调整。所以今天我要按分别什么癌、什么人、什么阶段分别来谈饮食的不同方法。
健康的肺部
肺癌患者的饮食法
肺癌是目前高发的肿瘤之一。按中医分析，肺癌属于痰浊瘀毒，病人整体状况以气阴两虚居多。这是一个总的情况。所以饮食上适当多吃化痰解毒，补气养阴类的食物或中药为主。
薏米化痰
化痰的食物：梨、萝卜、芋头、慈菇、荸荠、海带、紫菜、柑橘类的水果或水果皮、冬瓜、杏仁、薏米、绿豆等；补气类食物：选择菌类如香菇、蘑菇、黑木耳，还有小米、山药等；养阴类的食物：银耳、百合、莲藕、梨、蜂蜜、甘蔗等；
山药补气
什么样的体质容易得肺癌？
据临床统计观察，得肺癌的体质有气阴两虚、郁滞体质、痰浊体质、热积体质。气阴虚体质的肺癌往往人较瘦，肺活量偏低，或者有年轻时得过肺结核或其它肺病等。这类患者中医常以黄芪、*参补气，麦冬、北沙参补阴，加其它一些化痰解毒药。食物用上述提到的养阴化痰补气类，如梨、冰糖炖梨。郁滞体质的癌症患者对自己得癌症会非常恐惧担心，做好他们的思想工作非常重要，这类人往往虚弱且兼有气血津液不通畅，用药必须兼顾而细腻，用药量不可大。
冰糖炖梨养阴化痰
食物以补气血和芳香的为主，如瘦肉、清炖牛肉汤，莲子米仁粥、不能过热过寒。对放化疗也敏感，副反应也较大，随时根据情况调整用药及食物。痰浊体质和热积体质的癌症患者易被滋补的保健品误事，尤其是热积体质的肺癌，大多需要通利化痰清热毒，一般不需要补品。饮食上痰浊体质以化痰利湿为主，热积体质以通便化痰清热毒为主。
再说不同阶段段，肺癌早期发现，饮食上以化痰为主，兼顾体质。如果在手术期，适当地以补气阴和补气血的食物为主，避免活血的中药和食物。如果化疗期，食物要以补气血、健脾、利湿为主，不要以为化疗后人虚，大鱼大肉，应该以易消化的清淡饮食为主。如果在癌症后期，食物要以富营养和易消化为原则。
甲鱼汤软坚散结
肝癌患者的饮食法
肝癌的发病病因还是比较明确的，与乙肝病毒、肝硬化、过量饮酒及食物的黄曲霉素等有关。肝脏是个生化工厂，患有肝癌时，人的消化功能明显减退，蛋白质生成能力下降，所以饮食以低脂易消化为总原则。从中医的角度看，肝癌属于瘀毒和脾虚关系最密切。中医的常规的治疗是补气健牌利湿助消化和清热解毒化瘀合用。补气健脾类的中药有黄芪、白术、茯苓、猪苓、鸡内金、麦芽等，补气利湿的食物如菌类的蘑菇、香菇，米面类的山药、莲子、薏米，解毒类最适合肝癌患者的食物是蟾蜍，可以炖汤。
另外，癌症患者多伴有肝硬化，而甲鱼和乌龟均有软坚散结消肿块的作用。尤其是适合舌红的患者，要注意甲鱼的选择。一些人工养殖的质量较差，最好的野生或在活水中养殖的。如果食欲差，可以喝汤或渴龟甲或鳖甲汤。如果后期出现腹水，可以多食豆类的汤或粥，如炒扁豆粥，薏米粥，绿豆粥，或者赤豆煮鲤鱼汤。
桂圆红枣莲子粥
胃癌患者的饮食法
胃癌是消化道最常见的肿瘤，发病的与饮食不节制有很大的关系。从中医的角度分析，胃癌患者，以痰浊或痰湿瘀结为基本病机。患者以痰浊体质、寒湿体质或湿热体质居多，少数也有气营两虚兼局部湿热。据多方考察总结发现，痰湿瘀结为最常见。所以胃癌患者，饮食以化痰、利湿、理气、化瘀为主，香砂六君子加四苓散是常规治疗。避免油腻难消化的饮食，尽量以粥类为主，如小米粥、红薯粥、大米粥、南瓜粥、山药粥、莲子粥等。舌暗苔滑的，避免生冷瓜果及寒性的蔬菜，可以加一些温性的香料，如姜、苏叶、洋葱、陈皮、胡椒、肉桂等。
一些书籍说，胃癌病人要避免辛辣食物，这种说法是不准确的。胃癌病人，如果舌质红伤阴时，应避免辛辣，但舌暗紫舌苔滑或白腻，完全不用避免辛辣，恰恰需要温通芳香的化湿与理气的食物。如果湿热体质的胃癌，可以多食薏米粥、或薏米绿豆粥，薏米有很好的抗癌作用。此外，胃癌如果化疗后，胃肠道反应较重，面部暗黑，上吐下泻时，这个时候一定要在健脾益气止呕加利湿化湿的药物。
很多胃癌病人，化疗后反应很大无法进行下去，用中药后很快能改症状，基本思路是健脾化痰利湿。另外，这个菝葜（baqia）根和藤梨根都有很好的抗癌作用，尤其是治疗胃肠道肿瘤，可以各20至30克，煎后代茶饮。如果舌红、舌苔没有的伤了阴的胃癌，可以用北沙参和麦冬各20克，代茶饮。
禅定保持好的心情
癌症患者的饮食与癌症的类型，患者的体质与当时的状态都有关。本篇文章只是谈了一些大的基本原则，具体还要根据病人的情况灵活决定！最后希望读者们，每天有一个好的心情，让病魔远离我们！
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