随着年龄的增长,许多人逐渐陷入亚健康状态,特别是在40岁之后,会明显感觉到身体机能的衰退。面色失去光泽、容易疲劳、精神不振,甚至容易感冒,这些都是身体在发出警告信号,提醒我们需要重视身体的保养。为了将身体调整到最佳状态,今天我向大家推荐一款名为“气血三宝汤”的药膳。每周饮用一次,能够全面调节精、气、血,让你的身体焕发活力。
这款气血三宝汤的制作非常简单。主要材料是老母鸡或乌鸡,以及黄芪、当归、党参这三种珍贵药材。将鸡肉与药材一同煲汤,不仅能够补益精、气、血,还兼具美味口感。
黄芪是补虚的良药,它能够补充虚损、增强体力和精力。虚损表现为身体疲惫、无精打采等,而黄芪恰好能解决这些问题。黄芪具有多重功效,可以利水消肿、保护肝脏、降低血液黏稠度、扩张血管等。
党参则是补气的佳品,气是维持人体生命活动的基本物质。党参能够增强免疫力、扩张血管、调节血糖等。与其他传统补益中药相比,党参的副作用小且更为温和,因此适合日常食用。
当归则是养血的圣品,血是维持人体生命的重要物质。当归能够补充血液营养、促进新陈代谢。它还具有保护经期、美容养颜、舒缓心情等功效。女性朋友尤其需要补益精气血。如果你发现自己面色苍白、缺乏血色、说话无力、身体发冷,这很可能是血虚的表现。这时,气血三宝汤将成为你的得力助手。材料包括黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉克和适量的姜。首先将鸡肉切块、姜切片,并将药材洗净后浸泡2小时。然后将鸡肉放入冷水中煮沸,撇去血沫和油脂,这样煲出来的汤水更加清甜。接下来将鸡肉和药材放入汤锅中,加入2L清水,小火慢煮后再转大火煮滚,再转小火慢炖2小时。最后加入适量盐即可食用。为了增加口感和营养,你可以加入10颗红枣和10克枸杞一起炖煮。但请注意不要加入鸡精、酱油等调味料。此外,孕妇不宜食用此汤,经期和感冒期间也应避免食用。脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者需谨慎服用。同时,不要与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同食。这款气血三宝汤不仅是一道美味的药膳,更是一份健康的保障。通过每周一次的滋补,你将逐渐感受到身体的改善与变化。它将助你焕发活力、提高免疫力,使你迎接更健康美好的生活!