党参

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这些看着怪异的搭配做出来的食物没想到这么 [复制链接]

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有些食材啊要说起来真的是看着一点都不搭配,没想到做出来的菜却这样的好吃,恨不得每次都吃上一大份呢,真的是太神奇了点,下面跟着小编来学学是怎么制作的吧。

第一道我们要说的就是菠萝烧肉了,我们可以准备一些猪肉,当然最好是用里脊肉,这样也会比较嫩,再准备一个菠萝跟盐啊什么的调味料,我们先要把里脊肉全部洗洗干净切成一小块一小块的,在里面加入一些盐跟胡椒还有生粉搅拌均匀,菠萝随后就切成均匀大小的小块,锅里面倒入一些油,把火开成中到小火,先把里脊肉放进去炸,炸的金黄酥脆的时候就可以先捞出来了,再把锅烧热,放一些水跟番茄酱还有糖,搅拌一下煮,加一点生粉进去搅拌到粘稠的时候把菠萝跟里脊肉一起放进去翻炒均匀就完成了。

第二道要说的就是椰子肉跟鸡肉的组合了,一听就觉得很怪异吧,首先要准备好鸡肉跟椰子,准备几个辣椒跟枸杞,一些枣子,党参等补的配料,还有盐啊等等的调味料,我们先把鸡肉洗干净剁成块,椰子把汁水取出来就可以了,那些配料全部都洗干净放进碗里,在准备一些水,锅里面烧水加入椰子汁,等到水开了之后把鸡肉放进去,等到二次烧开的时候用勺子先把表面的那一层浮上来的油处理掉,用中火再炖煮半小时左右,就可以端上桌了,你也可以用个小的电磁炉就跟烫火锅一样的吃,准备一些配菜,边吃的时候边煮,自己再制作一个调味的酱汁简直美滋滋,小编喜欢在一个小碗里加入辣椒跟醋,放上一些蒜末跟生抽,这样的一碗酱料就完成啦。

最后一道就是鸡肉跟皮蛋组成的蛋卷了,我们需要用到鸡腿肉跟皮蛋,还要用到牙签做固定的作用,先把鸡肉处理一下,表面上划几刀,用调味料腌制好,差不多十几分钟的样子,把皮蛋都给去皮,切成长条,把鸡肉先铺平,上面放上皮蛋条,然后学着卷紫菜卷一样把它们给卷起来,再用保鲜膜固定一下定个型,然后牙签插上去固定下,直接放在锅里面蒸个半小时就完成了,我们还可以先冷藏一下,凉了之后拿出来切成片。再配上酱汁吃。

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