党参枸杞猪心汤,清甜又开胃,简单又滋补 [复制链接]

家里有小朋友，总是希望小家伙吃的好，喝的好，长的好，所以家里基本隔一天都会有一个大汤，首选是各种骨头搭配蔬菜里的硬菜炖汤，再适当的补些小汤，就基本上是一早起来，不管三七二十一，先是炖上一锅汤在那边，煮稀饭也好，煮面条也罢，都可以当高汤用。

今天呢，做个党参枸杞猪心汤，汤头鲜甜，清爽，小家伙很喜欢喝。本身枸杞有利于视力，党参有促进食欲，滋补身体，健脾养胃等功效，很适合身体虚弱者食用。

下面是具体的步骤，做法很简单。

步骤/p>

1.准备食材/p>

主料/p>

猪心半个，党参一根，枸杞适量。

辅料/p>

适量盐，少许鸡精。

2.将猪心洗干净，然后切薄片，备用。

3.起锅，锅里放适量水，水大开，放进猪心薄片，快速焯下水，捞起，备用。

4.将党参，枸杞洗干净，用剪刀将党参剪成一小段，一小段，放进电压锅里，同时也放进枸杞，猪心片，再加三平碗水，按“煲汤”档。

4.压煮好后，排气，开盖，加适量盐，鸡精，拌匀，即可，很清爽的一款汤品，简单又营养。