党参

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人称亚洲人参,市场一斤卖15元,有特 [复制链接]

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在山林中总有很多独特的野生植株,它们看似比较普通,却在市场中卖出了高价,不少人也会进行人工的栽种,从而获得更高的经济价值。比如说明党参,它的根部和人参比较相似,在过去穷人用它来充饥饱腹,还有不少人则是用它来治病,如此一来也成为了治病的良药。当然随着人们的过度采挖,它也变得十分的稀有,而价格也涨到30元每斤,不少人则是人工性的种植。

一、阳荷特性

其实和明党参一样奇特的植株还有不少,阳荷就是其中的一种,它是一种姜科类的植株,可以长到1.5米,也是一种多年生的作物,根部则是呈现白色,有着一定的香味,叶片则是呈现出椭圆形,叶背没有毛,在每年的7-9月份就会开花,花冠则是白色或黄色,苞片则为红色,而唇瓣为浅紫色,到了每年的9-11月份则会长出果实。

在我国的南方地区,阳荷最为多见,比如说两广、两湖、云贵川、江西等地,通常在-米的海拔范围内,主要是在溪边或者林下存在,它是一类野生的植株,可以忍受比较恶劣的生存环境,但如果是在肥沃、疏松的土壤中更好,尽管它生长在南方地区,但不耐高温也惧怕阳光直射,因此在那些降水多、夏季清凉、有机质成分高的高山地带长势最好。

二、亚洲人参

阳荷拥有着颇为独特的香气,让人闻见后就有想要食用的冲动,而它的浑身都是宝,花果、茎叶、根须都可以药用,如今在医疗上的需求比较大,当然它也因含有大量的营养成分,被人称之为第7大营养素,可以说非常的名贵,市场也卖出了15元一斤。

在春天时将其采摘下来食用,非常的清香可口,而在夏季时,它的花苞也是一道不错的美食,将其和辣椒制作成泡菜品尝,味道很是独特,而在秋季时花瓣也可以进行炒肉食用,到了秋天时它就可以吃上美味的地下根茎。苗家人对它很是喜欢,一年四季都爱吃,比如说凉拌清炒,不然就是阳荷豆腐、米粉等,其食用的方式独特,可谓是鲜美可口。当然它也可制作成香水阳荷,入口就能让味蕾充满。

阳荷也可以直接用上盐腌制,这也是一道独特的下饭美食,当作下酒菜也是独特的食材,让人的食欲增加。它在日本也有着非常高的需求,每年都会从我国高价进口,被用来当做料理等。

三、致富

利川的土家农村妹小菁就种植着阳荷,作为一个90后,她已经深耕这个行业4年之久,在年更是收获了20多万,仅仅2个月就卖出了全部阳荷,根本就不愁卖。她和老公在米的高山上栽种,凭着家乡独特的自然环境,让阳荷的品质更高,能够卖出不错的经济价值,而阳荷也不需要打农药、除草,管理的成本大大降低,如今她也带动了附近的村民一同致富。

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