治疗雀斑北京医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210304/8714638.html冬天到了
寒风一吹
又到了一年进补的季节
前两天,小编的朋友送了一只活的乌鸡
说给我当宠物!!
看着活蹦乱跳的乌鸡
小编的口水不争气的流下来
几十种吃法如闪电般瞬间从小编的大脑飞过
乌鸡那么可爱,怎么可以这么好吃
今天,小编就跟大家分享下,来自老妈的乌鸡汤,这种做法,保证你们喝过!
这锅乌鸡汤既温阳散寒,还能达到补气养血、滋阴清肺、补肾明目的效果。
你绝对要试一试
话不多说,先上材料:
乌鸡、猪瘦肉、虫草菇、干香菇、蟹味菇、*参、当归、枸杞、小枣、姜片
*参和当归都是大补,不易过多
下面介绍下步奏
做好这乌鸡汤,有几个重点
重点一,乌鸡切块儿,精肉切丁,先用清水冲洗,然后再汆水去血沫,两遍去腥。
重点二,砂锅炖鸡味会更好,放入虫草菇,和泡发过的干香菇,和这个汤的灵魂*参和当归。
再放入蟹味菇、枸杞、小枣、姜片,小火炖90分钟左右即可。
出锅放盐,这么多丰富的食材,再加上这乌鸡的精华
这个汤,真鲜啊!
喝了这靓汤
真是让人浑身有力量
绝啦!
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