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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2021-07-28 08:30
|只看楼主
煮汤嘛,最简单啦~ 之前也做过好多鸡肉的谱子, 但是今天的做法应该是历史上最简单的了~ 放了人参后, 闻下味道都让整个人都神清气爽! 再加上红枣淡淡的甜味,甚是美妙!! 喝完一碗, 才真的体会到了什么是幸福感油然而生~ 一周的疲劳扫光瞬间满血复活~ 强烈推荐做! 元气满满的人参鸡汤 但要注意严重高血压病人不能吃人参。 食材 新鲜人参3支 鸡1只 枸杞10个小红枣10个左右 姜3片盐1调料勺 调料平勺:调味罐配的小勺子平勺约5g 瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺约10-15ml 做法 人参洗净, 闻一下?? 这个不能免?? 真是太清香了! 然后放着备用。 水烧开一锅, 鸡块或者对半的鸡放水里烫一遍。 水再次边开过十几秒就可以捞出。 准备一个土锅, 放入鸡、姜片、枸杞、红枣和人参。 水倒入锅,水量要没过鸡肉。 大火烧到水开后转小火煮1个小时左右, 别开锅哈!别让香气跑啦! 出锅后加点盐就可以了。 搜索
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