白癜风在线咨询专家 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4257514.html有杨万里诗云:
姚黄魏紫向谁赊,郁李樱桃也没些。
却是南中春色别,满城都是木棉花。
春暖花开。这几日,木棉花开得格外美丽,光秃秃的树枝没有树叶,全是火红火红的木棉。木棉别名红棉,英雄树,攀枝花等,除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值。
《岭南采药录》中记载,木棉花有较好的清热祛湿的功效,对于湿热腹泻、急慢性胃肠炎患者可以作为食疗,比如用木棉花煮茶饮用,也可以配合扁豆、砂仁等药物调配一起作为药膳食用。
对于患有湿疹、小儿痱子等人群,木棉花也是较好的药材之一,此时可以采用木棉花与金银花、菊花等配物熬取药汁,湿敷患处均有较好的疗效。
祛湿食谱
木棉花炒扁豆煲猪骨
木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪骨克、生姜3片。
木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻,再与炒扁豆、陈皮浸泡;蜜枣去核;猪骨切段。一起与生姜下瓦煲,加入清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。
清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。
木棉花土茯苓老鸭汤
木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉g,葱15g,姜10g,盐适量。
1、鸭肉洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜;
2、大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
健脾疏肝,祛湿止泻。
木棉*参乌鸡汤
木棉花(干)10g,*参20g,乌鸡g,葱15g,姜10g
1、乌鸡洗净焯水滤干,汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、*参、葱姜;
2、大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
健脾祛湿,益气养血
木棉花糖水
干木棉花克,冰糖克,清水毫升。
1、木棉花用清水稍微泡软后清洗干净;2、锅中加水,煮约10-30分钟之后,加入冰糖即可。
清热解毒,解暑解渴。
温馨提示
一、到药材店购买木棉花干,更卫生安全
1、掉在地上的木棉花容易掺入杂质、滋生虫卵,甚至发霉。
2、路旁的木棉花长期受到汽车尾气污染,食用后更会对身体造成危害。
3、值得注意的是,新鲜的木棉花不适宜食用,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉。
二、木棉花汤粥不宜经常吃,每周最好不超过3次。
三、木棉花性偏寒凉,以下两种人不宜食用!
1、老年体弱者。老年人如果身体虚弱,应该温养,一般不适宜饮用寒凉之品。
2、孕妇。木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。
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