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儿
食
谱
年2月22日-2月26日前言科学合理的营养膳食，是幼儿身体健康发展的保障。新学期即将开启，我园将会努力为孩子们提供高质量的营养膳食，并将每周的食谱在上周末向家长公示。下面请大家一起来了解本学期第一周的幼儿食谱。本周食谱主要食材以水产品为主，食品中富含较多的蛋白质、氨基酸，可以增强人体的免疫力。
星期一
早餐：蚝?花生瘦肉粥
早点：雪梨、开心果（干果）
中餐：红米饭、白萝卜丝炒虾仁蒜苗、炒肉丝、白菜干黄豆猪骨汤
午点：牛奶、鸡蛋
星期二
早餐：香菇红萝卜贝壳粉
早点：苹果、桔子
中餐：大米饭、松米叉烧炒麦豆玉米、玉竹*参乌鸡汤
午点：紫麦粥
星期三
早餐：牛奶、蛋糕（定制）
早点：火龙果、圣女果
中餐：芝麻饭、马蹄咸蛋蒸肉饼、炒大青菜、番茄瘦肉鸡蛋汤
午点：肉丸青菜汤面
星期四
早餐：鳕鱼花生瘦肉粥
早点：葡萄、雪梨
中餐：大米饭、肉丝小银鱼炒蛋、马鲛鱼丸汤
午点：牛奶、红糖馒头（自制）
星期五
早餐：鸡蛋瘦肉汤米粉
早点：青枣、番石榴
中餐：大米饭、西红柿焖牛腩、鲫鱼汤
午点：汤圆
每周推荐
小银鱼瘦肉煎蛋
主材料：瘦肉、小银鱼、鸡蛋
辅料：花生油适量、盐适量、葱适量
银鱼体细长，无鳞或有少量细鳞，是中国沿海居民经常食用的一种海洋美味。银鱼低脂，富含蛋白质、维生素、矿物质，其钙含量尤为高，生长发育期儿童的补钙佳品。其味甘性平，可益脾胃，补气润肺，可用于脾胃虚弱、消化不良、小儿疳积、虚劳咳嗽等疾病的食疗。
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