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葛根
提到葛根，笔者的第一反应就是小时候用此制作的葛粉，拿来当饭吃，可知葛根整体来讲还是非常平和的。除当作食物外，葛根还是一味好药，今天笔者就带大家来回顾一下葛根的药用！
葛根为豆科植物粉葛的根，其性味甘、辛，平，入脾，胃经，具有解表，透疹，生津，止泻之功。葛根常用来治疗以下病症。①葛根用于感冒、发热、恶寒、无汗、项强等症。葛根有发汗、退热作用，葛根与柴胡等配伍可用于表热症；葛根与麻黄、桂枝、芍药同用治风寒表症而见项背强、无汗、恶风者。②葛根用于麻疹透发不畅。葛根有透发麻疹作用，因其兼有生津、止泻功能，所以麻疹发热口渴，或伴有腹泻等症，常将葛根与升麻等配合应用。③葛根用于胃热口渴等症。葛根能生津止渴，对热病口渴，或消渴等症，可将葛根配麦冬、天花粉等同用。④葛根用于脾虚泄泻、湿热泻痢等症。葛根性能升发清阳，鼓舞脾胃阳气上升，有制止泄泻的作用，临床常将葛根配合*参、白术等治疗脾虚泄泻；但又可将葛根配黄连、黄芩等，用于湿热泻痢等症。（廖医生编著的《十年扎实中医路》一书）一般而言，生葛根、粉葛根多用于解表、透疹、生津；煨葛根，即用麸皮同炒至微黄色为度，用于止泻。此外，还有一味药物叫葛花，即药用粉葛的花，性味甘平，功能解酒毒，醒胃止渴。适用于饮酒过度，口渴，胃气受伤。至于葛根的用量，一般在9～15g。关于葛根涉及的方剂，比如柴葛解肌汤，即由柴胡、葛根、石膏、羌活、白芷、黄芩、芍药、桔梗、甘草、生姜、大枣组成，治三阳合病，头痛发热、心烦不眠、目疼鼻干、四肢酸楚、脉微洪者。又如葛根黄芩黄连汤即由葛根、黄芩、黄连、甘草组成，治身热下利、胸脘烦热、口中作渴、喘而汗出者。再如葛根汤，即由葛根、麻黄、甘草、芍药、桂枝、生姜、大枣组成。治太阳病、项背强几几无汗恶风者；又治太阳，阳明合病，自下利者。
本期嘉宾
廖成荣，男，医学硕士，主治中医师，全国名老中医药专家杨廉方主任中医师关门弟子兼传承工作室秘书、云南昆明姚氏医学流派第八代传承人、中医药学者曹东义教授弟子，获第二届中国医师节院“优秀医师”称号，国家级期刊《中国民间疗法》杂志社青年编委。主持局级课题1项，参与省局级课题4项，编著《十年扎实中医路—读书·跟师·做临床》，担任丛书主编《常见病医方·医案·医论系列丛书》，主编《痤疮中医诊疗经验集》、《失眠症中医诊疗经验集》，副主编《杨廉方临证传薪录》，参编《不孕证中医诊疗经验集》、《白癜风中医诊疗经验集》等著作。先后在核心期刊、国家级、省级专业刊物上发表学术论文60余篇，其中连续获得重庆市中医药学会优秀论文4次。在运用中医诊疗临床常见病、多发病方面，有自己的思路及见解，疗效显著，获得患者的广泛好评。研究方向：①内、妇科疾病的中医药研究；②名老中医经验传承及整理。
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