古时候，山里有一个姓高的大财主，开着一个“济世堂”的中药铺，卖尽假药、劣药，坑害了一方百姓。当地有户贫苦的青年，名叫张郎，父子二人相依为命，母亲就是吃了“济世堂”的假药死的，还欠下了一笔药债。后来，张郎的父亲也得了重病，不得已又到“济世堂”赊了几付药吃，不想病却越发沉重了。原来，医生在处方上开的“*参”被抓药时用别的草根代替了。张郎看出卖的药不可靠，就自己上山去找*参。
张郎背着背篓和挖锄，在山里寻啊，找啊，到处是峭壁陡岩，冷风嗖嗖，黑雾漫漫，很是吓人。张郎又累又饿，终于倒在了一个岩洞里。模模糊糊中，他觉得好象是睡在花瓣铺的床上，软软和和的，非常舒适，面前还站着个年轻姑娘，面目俊秀，身材苗条，十分动人。姑娘问他到这里来干什么。他叙说了自己的苦处以后，姑娘告诉他说：“前面夹槽里有一大棵*参，你把它挖去栽在自己园里，再掐一片叶儿，给你父亲煎水喝，病就会好。”张郎醒了，原来是一场梦。这时候，天已亮了。他爬过悬崖，来到夹槽，果然发现了一棵*参。张郎小心地挖了起来，嘿，竟是一尺多长，且已成了人形，有胳膊有腿，有鼻子有眼，模样儿就象昨夜的姑娘。他双手连土捧起，理顺*参的藤秧，慢慢地放进背篓，一气背回了家。他把*参栽到菜园里，搭好藤架，然后掐了一片*参叶儿进屋给爹煎水喝，不想爹的病一下子就好了。
此后，张郎天天给*参浇水，经常培土锄草，看得比什么都珍贵。终于有一天，*参架下走出了梦中的姑娘，并张郎结成了夫妻，过起了幸福的生活。
世上没有不透风的墙，这件事后来被高财主知道了，他逼着张郎以菜园里的*参和他美貌的妻子还债。张郎自然不肯，财主就来抢。眨眼之间，*参不见了，张郎的妻子也不见了。财主恼羞成怒，就把张郎父子送到官府治罪。县官大笔一挥，竟判了张郎“私种毒药，窝藏民女”的罪名，戴上脚镣手铐，下入监牢。
*参姑娘回山以后，请动了山上百合、柴胡、天麻、牡丹、桔梗、沙参等百药之精，施展法术，杀了县官，宰了高财主，救出了张郎，夫妻双双回到了山上。后来张郎也化为一种药材叫“黄花”。
*参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用*参。常用*参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用*参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。
*参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用*参。实验证明，*参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用*参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用*参也有促使白细胞回升的效果。
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