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黄芪是我国中药历史上非常重要的一种药材，黄芪的药用迄今已有多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。古时就有“常喝黄芪汤，祛病保健康”的说法！单纯拿黄芪泡水来说，可以可以补气益血，防病保健，效果非常好!由于黄芪是一种药性比较平和的中药，所以在平时也可以食用黄芪来补身体。那黄芪泡水有什么功效呢?黄芪泡水的禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看。
首先：含有多种养生成分
黄芪，含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
其次：改善脾肺、提高免疫
黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材.可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下;黄芪是补气的，比如说话没劲，走路没劲，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。
再次：补气活血、养血益中
黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用黄芪，下半身气虚也可以用黄芪。生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效，适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
第四：溶解血栓、改善心脑
黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
第五：养护血管、改善血液
黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。
6、黄芪泡水喝的禁忌
用黄芪泡水养生的时候要注意，三种肾虚现象慎用黄芪：
肾病属阴虚，湿热，热毒炽盛人群用黄芪容易出现毒副作用，应该禁用。黄芪性温味甘，阴虚人群服用之后助热会伤阴动血;湿热，热毒炽盛人群服用易滞邪，加重病情。
7、黄芪泡水喝的副作用
上火症状是喝黄芪水之后出现的最常见副作用，经常表现为面红，睡眠质量差，失眠，咽喉肿痛，心烦意燥，血压高或者头晕等，甚至有病情加重或者逆转趋势。
8、禁忌人群
1.如果是属于肾阴虚、湿热以及热毒炽盛的患者，那么千万不要服用黄芪泡水，因为这不仅不能够令身体恢复健康，反而会加重病情。这一类型的患者想要令身体恢复健康，那么就应该将黄连、大黄、败酱草以及栀子一起泡水服用，千万不能够选择黄芪。
2.如果是患有肺结核的患者，症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热，那么我们也是不建议单独使用黄芪泡水喝的，一定要根据具体情况搭配合适的中药。
3.正在月经期间的女性也是不能够服用黄芪水，否则会对月经还有身体造成不利影响。
4.感冒发热的患者也别服用黄芪，这不利于身体退烧;
5.怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意，因为很有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害，特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。孕妇如果不小心使用了黄芪，那么有可能导致体内的羊水减少，这样在分娩的时候产程就有可能增加，这增加了胎儿的危险。另外还有研究结果显示，服用黄芪之后会增加染色体畸形以及细胞微核率的增加，对于将来孩子的身体以及智力发育造成损伤，所以正在备孕以及怀孕的女性服用黄芪都需要谨慎。
黄芪*参炖乳鸽
材料：乳鸽g、黄芪8g、*参10g、盐2g、枸杞子5g。
做法：
1、准备好鲜活乳鸽;黄芪、*参、枸杞子备用。
2、黄芪、*参洗净，用清水浸泡。
3、乳鸽去掉翅尖角、肛门尾部以及鸽爪。
4、将黄芪、*参装入鸽肚中。
5、乳鸽放入沙煲，加入冷水，大火煮开。
6、撇净浮沫。
7、加盖，文火炖煮90分钟。
8、炖至乳鸽酥而不烂，加入盐调味即可食用。
当归黄芪茶
材料：当归15g、黄芪30g、红枣15g、红糖适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净，去核。
3、黄芪用清水泡洗干净。
4、当归洗净切片备用。
5、把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。
6、注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可。
7、喝的时候，可按个人口味调入适量红糖。
