秋冬养生首选清甜美味,滋补养人的家庭版养 [复制链接]

秋冬养生首选：清甜美味，滋补养人的家庭版养生大补汤，错过可惜

众所周知，秋冬季节是每年进步养生的好时节。，尤其是对于那些体质比较虚弱的，身体抵抗能力比较差的中老年人，还有那些正在长身体的小孩和青少年，很多家长都会趁着秋冬这个时节，进行合理的饮食搭配，来做到滋养和调养身体。既滋补养生还有不干燥。小编附近的当地人，每年都会趁秋冬时节进行食补，经常会按自己喜欢的口味和方式做一些滋补养生汤，所以经常餐桌上的各种的滋补养生汤，也是秋冬季节的养生首选。

说到养生啊，我们都知道养生进补的食材还真的是不少，比如各种的鸡鸭鱼牛禽肉类等等就是我们家常的选择，几乎一年四季都可以吃得到的，这些家常的进补食材。当然了，在秋冬时节进补这些食材当然是最好不过的了。煲汤的话，我们当地人还是非常的讲究的，分为几个品种，一种就是清汤老汤和药膳汤等等。如果是秋冬季节的话，就会经常报一些老汤。还会经常习惯性地搭配一些滋补的药材，和它一起来煮，来做成一道滋补养生的药膳汤，不仅美味，而且滋补养人。

再来说说这些滋补和煲汤的食材了：党参当然属于很难得的食材之一了。党参不仅具有生津安神，补气生血的功效，而且还能补脾益肺。很多年前我们知道的党参都是那些野生的，而且也是非常的难获得，价格也是非常昂贵。而现如今虽然有很多的人工种植的，要笑的话也是相对野生的，是会相差很多的，价格虽然没有野生的那么贵，但是也是不便宜的。那些干的党参大多都会以药材入药为主，但是那些人工种植的新鲜党参我们如果用来家常煲汤的话，就再适合不过了。如果再和鸡鸭鱼肉一起搭配起来煲汤的话，鲜党参就会更加的入味，然后营养价值也会翻倍。不仅口感身体，而且回味也是相当的美妙，我们只需要往汤里面加少许的盐，就会有这种效果了，不仅滋补而且美味呢。这样一道简简单单的滋补养生汤，一年我们也喝不上四五回，因为它的价格是真的有些昂贵，所以很多人就会舍不得去做，但是它滋补生血的功效却是相当强的。这东西如果我们要想做养生汤的话，只要加一些新鲜的党参放入汤中，尽管贵一点也千万不要舍不得，因为它的滋补养生效果实在是太好了，我们经常说不仅体格好而且身体棒棒的。接下来小编就和大家简单的分享一下这道养生汤的做法吧，如果喜欢的话一定要记得收藏哦。（小编还是要在这里啰嗦几句，党参鸡汤真的是很滋补的，如果是太小的孩子千万不能喝太多，还有就是煲汤的时候一定要注意适量的选择，一定要选择太多了，因为并不是每个人都是用人参鸡汤来滋补身体的，千万不要适得其反。）

我们需要准备的食材有：鸡一只，新鲜党参两根，食用盐适量。

第一步，我们先用清水把鸡肉清洗干净，然后去皮切块，装入盘中流着备用。（因为肌肉中的皮带有很多很多的油脂，所以我们要将皮去掉后再煲汤才不会太油腻，煲出来的汤也会更清甜好喝了。）

第二步在我们刚才切好的鸡块儿下锅，然后过一下水，然后捞出锅备用。

第三步，将我们刚才过水的鸡块放入我们准备煲汤的砂锅中，紧接着把我们刚才洗净的党参也一块放入到砂锅中。这是那锅粥也不要任何的调味料来调味，因为它会破坏食材原有的味道。因为鸡汤和党参本来就很鲜甜的。

第四步，在砂锅中加入适量的清水，然后盖上锅盖开大火后转至小火，煮2到3个小时。时间到了就把锅盖打开，然后在锅中放入少许的食用盐调味，就可以出锅了。

第五步，出锅之后入碗中，就可以美美的享用了。就这样一道简单家常的滋补养生汤就做好了。只需要在里面加入适量的食用盐调味，其他的任何材料都不需要添加。因为我们只有这样说出来的人生，吉他才会更加的清甜好喝才会更加的滋补。人工种植的党参，它的价格也不是太昂贵，一般人也都还是可以接受的，如果你也很喜欢煲汤的话，有空的时候也一定要试试哦。