烧椒鹌鹑皮蛋:鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美,誉为动物人参。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,分享美味佳肴也是很幸福的,你们想吃吗?
蓉城熱窝鸡:1、鸡洗净,用开水煮过捞出,从新起锅水,把鸡放进,再加料酒、姜片,把鸡煮个7成熟就捞出,凉冷,切成小块。2、热油锅放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放鸡块一起翻炒片刻,掺水盖过鸡块焖粑,汤汁少时放白糖、醋、鸡精、芹菜段,最后勾芡起锅即。说了这么久,不过是和大家分享食物罢了,分享美味也是非常幸福的,你喜欢这些美食吗?
乡村咸烧白:咸烧白是一道四川的传统名菜,属于川菜菜系中很有特色的菜式之一。此菜素以质嫩条细,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧,增添了特殊风味。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,我看完是流口水了,爱美食的小伙伴有福了!
红烧冬瓜:红烧冬瓜这道素材虽然看似材料单一,但是营养价值却很高。冬瓜作为这道菜中唯一的主料,也是整道菜所有的功效所在。红烧冬瓜不仅能给人很好的口感,而且还能补充人体所需的不少营养成分!
人参五珍凤肚汤:人参是一种药用补品,具有滋补强壮作用,能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。*参补气养血,这是它的一大特点。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,花生能促生长,抗衰老,止血造血等功效,松茸富含氨基酸,增强人体抵抗力十分有功效!
酥焖鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效!